マルグリット ギュイヨ フルール ド フロ ロゼ NV 750ml 箱なし ブリュット シャンパン

¥8,160 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ダムリー村に拠点を置く生産者です。

設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。

2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。

こちらは、生産者の名を冠し「フロー(フローレンス)の花」と名付けたロゼ・シャンパーニュ。

3つのブドウ品種と樽熟のコトーシャンプンワーズを絶妙なバランスで造られた1本。

フィネス・レース・官能的な要素を思い起こさせる逸品です。

■特長
瓶熟30ヶ月。

2017年産のブドウが70%、2016年産のブドウが30%の構成。

■テイスティング・コメント
森の果実、個性、エレガンスを感じさせるフルール・ド・フロは、彼女が旅で出会った印象的なスパイス(カルダモン、カレー、ジンジャーなど)のようなイメージです。

フィネスやレースなど官能的な要素を思い起こさせます。

少し琥珀がかったサーモンのヴェールが、繊細で官能的な泡を見せます。

■オススメ料理
寿司
ボッタルガ
カタルーニャ風ロブスターサラダ
イギリス産ブルーチーズ
プラリネパイ

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
  • 度数:12%
  • 容量:750ml

詳細情報

・英語表記:Marguerite Guyot Fleur De Flo Rosé

・ヴィンテージ:NV

・品種/原料:ピノ・ムニエ種(40%)(10%は樽熟コトー・シャンプノワーズ)、ピノ・ノワール種(30%)、シャルドネ種(30%)

・タイプ:ロゼ スパークリング / 辛口 ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1ch-00789

・備考:【添加物】亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため)

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