ルイ ロデレール ブリュット ヴィンテージ ロゼ 2015 750ml 箱付 シャンパン

¥9,831 (税込)

付与ポイント:98

■商品について

自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本。
ヴィンテージの特徴が見事に反映され、凝縮感と密度の高い質感に仕上がったシャンパーニュです。

【テイスティング・コメント】
煌びやかな赤みを帯びたサーモン色。
上品でダイナミックな泡立ち。
ほのかな酸味の赤系果実(スグリ、カシス)、熟した柑橘類(ブラッドオレンジ)、香ばしいカカオ豆の成熟感と複雑味、若々しさを兼ね備えたブーケ。
グラスを回すと、果実味を感じさせるフローラルな甘い香りに、塩味を帯びたヨードのニュアンスを感じさせる余韻が交じり合います。
濃厚で優しく凝縮したアタック。
まるで、瑞々しい果実とブラッドオレンジを口に含んだように、酸味を帯びて心地良い、見事なアロマが弾けます。
凝縮した密度の高いマチエールが口いっぱいに広がり、リキュールのような凝縮感をもたらします。
完璧に研ぎ澄まされたミネラリーなフレッシュ感によって、余韻の旨みが増幅していきます。

【熟成方法】
オークの大樽で醸造:11%
マロラクティック発酵:30%

【オススメ料理】
ホタテのオイル焼き
タレの焼き鳥
カモ鍋

■ヴィンテージ情報

2015年は、シャンパーニュがユネスコ世界遺産に登録された特別なヴィンテージ。
冬は温暖で湿度が高く、気温の高く乾燥した夏という、ここ10年来見られる大陸性気候の特徴が色濃く表れました。

※インポーター資料より引用

 

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(ランス)
  • 度数:12%
  • 容量:750ml
  • 保存方法:【セラー管理】
  • 発送目安:
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    発送予定日:2023年03月30日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:Louis Roederer Brut Vintage Rose

・ヴィンテージ:2015年

・品種/原料:ピノ・ノワール種(62%)、シャルドネ種(38%)

・タイプ:ロゼ スパークリング / 辛口 ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1ch-00838

・備考:

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