ジュール ラサール キュヴェ アンジェリーヌ 2009 750ml 正規品 箱付 ブリュット シャンパン

商品番号: 1ch-00938

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■商品について
発売以来、J.ラサールのシンボルとなっている、孫娘「アンジェリーヌ」が誕生した1978年に初めて発売された限定品。

ボリューム感がありながらもビロードの様に滑らかな口当たりのシャンパーニュ。

偉大な年のみに多くて10,000本程度生産され、10年間の瓶熟を待って出荷される貴重で希少な1本です。

【テイスティング・コメント】
金色がかった淡黄色。

ミネラル感と新鮮さ、ほのかに甘草の風味。
フレッシュミントの香りも伴っています。

香りが開いてくると、アプリコットやマルメロのような黄色果実のと、アーモンドやプラリネなとお菓子のようなアロマが漂います。

円みがあり、ふくよかさと充実感、微妙な塩気が道徳の風味が感じられ、ガストロノミー(食事に合わせやすい)なワインであることを示しています。

・ドサージュ:7g / L 前後

■オススメ料理
親子丼
ローストチキン
クラムチャウダー

※インポーター資料より引用

■レコルタン・マニピュランとは
シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「レコルタン・マニピュラン」。

ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家のことを、こう呼びます。

小規模経営の生産者が多いため、その生産量はシャンパーニュ全体の割合からいうと1/3にも満たないほど。

生産数が限られてくるのは小規模であるが故にヴィンテージの影響を受けやすいから。

また特定の畑で収穫したブドウだけを使い、独自製法を用いたその味わいは個性的。

それだけに希少価値も高く、それぞれの拘りが楽しめる造りとなっているのです。

シャンパーニュ愛好家がこぞって求めるのも納得の、入手困難な造り手なのです。

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(モンターニュ・ド・ランス:シニー・レ・ローズ)
  • 度数:12%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年09月16日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Jules lassalle Champagne Cuvée Angeline Brut 1er Cru Millésimé 2009

・ヴィンテージ:2009年

・品種/原料:ピノ・ノワール種(60%)、シャルドネ種(40%)

・タイプ:白 スパークリング / 辛口 ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1ch-00938

・備考:

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