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エンクリ ヴュー ブランシュ エステル ブリュット グラン クリュ NV 750ml 箱なし シャンパン
- 商品番号：
- 1ch-01073
- ブランド：
- エンクリ
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- シャルドネ（100%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- NV
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Encry Vue Blanche Estelle Brut Grand Cru
- その他情報：
- 白 スパークリング ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
エンクリは、イタリア人のエンリコとナディアが2004年に立ち上げたシャンパーニュ・メゾンです。
こちらは、シャルドネの聖地とされるグランクリュ「メニル・シュル・オジェ村」のクリュッグとサロンの間の畑から収穫された上質なシャルドネのみを使用して造られるシャンパーニュ。
ミネラリーでバランスも良く、長い余韻を楽しむうちに「もう一口味わいたい。」と思わせる様な、完成度の高いブラン・ド・ブランです。
■エンクリについて
イタリア人のエンリコとナディアが、「唯一無二のシャンパーニュ」を造りたいという情熱により2004年に立ち上げた新進気鋭のメゾン。
シャルドネの聖地とされるグラン・クリュ、メニル・シュル・オジェ村で、「クリュッグ」の畑と「サロン」の畑に挟まれた区画から収穫された上質なブドウのみを用いて非常に優れたシャンパーニュを造り出しています。
設立からまだ日が浅いにも関わらず、その品質の高さから人気を博しています。
■このシャンパーニュについて
醸造
・熟成：澱と共に瓶内熟成
・熟成期間：最低36か月間
・ドサージュ：5g/l
テイスティング・コメント
桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンスを感じ、ミネラルも豊かなシャンパーニュです。
飲み頃温度
5〜8℃
オススメ料理
キノコのキッシュ
イカのフリット タルタルソース添え
鶏肉のソテー レモンバターソース
ブリーチーズ（白カビタイプ）
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
※インポーター資料より引用
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