{"product_id":"1whisky-01384","title":"木内酒造 日の丸ウイスキー さくら ら 48% 700ml 箱付 ジャパニーズ ウイスキー","description":"\u003ch2\u003eさくら樽熟成原酒を用いたジャパニーズモルトウイスキー\u003c\/h2\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eテイスティングコメント\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香り：\u003c\/strong\u003eフルーティー、キャンディ、チェリー、モルティ、甘味を感じる香り\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eストーリー／製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e木内酒造が手掛ける「日の丸ウイスキー」シリーズの「さくら・ら（Sakura Ra）」は、日本を象徴する桜をイメージしたジャパニーズモルトウイスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバーボン樽熟成のモルト原酒をキーに、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽でそれぞれ3年以上熟成したモルト原酒をブレンド。異なる樽が持つ香りや風味を組み合わせることで、桜を連想させる華やかさと、モルト由来の奥行きある味わいを表現しています。桜を思わせる美しい色味もお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品は、日本酒造組合が制定するジャパニーズウイスキーの基準を満たした商品です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eロゴデザイン｜浅葉克己\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e「日の丸ウイスキー」は木内酒造が追求する日本らしさを象徴する、新たなロゴマークへとリニューアル。朱色の朝日と墨で表現された「日の丸」の文字は、日本の歴史と風土、技術により造り出されるジャパニーズウイスキーであることを表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2024：銀賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLondon Spirits Competition 2025：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe San Francisco World Spirits Competition 2025：ダブルゴールド／ベスト・オブ・クラス ファイナリスト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2025：銅賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational Spirits Challenge 2025：銀賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition（IWSC）2025：銅賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBartender Spirits Awards 2025：銀賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUSA Spirits Ratings 2025：銀賞\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e八郷蒸溜所について\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e八郷蒸溜所（YASATO DISTILLERY）は、1823年創業の木内酒造が手掛けるジャパニーズウイスキー「日の丸ウイスキー」の製造拠点です。茨城県石岡市八郷地区、筑波山の麓に広がる豊かな自然の中で、2020年に本格稼働を開始しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e木内酒造は約200年にわたり、日本酒「菊盛」をはじめ、常陸野ネストビール、焼酎、梅酒、シードル、ワイン、ジンなど、多彩な酒造りを手掛けてきた歴史ある酒蔵です。「日本ならではの、木内酒造にしかできないウイスキーを造る」という理念のもと、長年培ってきた醸造技術と挑戦する精神を受け継ぎ、新たなジャパニーズウイスキーの可能性を追求しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e製法・こだわり\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e八郷蒸溜所では、シングルモルトウイスキーだけでなく、小麦や米など国産穀物を用いたグレーンウイスキーの製造にも取り組んでいます。自社で培養した酵母を使用するなど、木内酒造が長年培ってきた酒造りの技術を活かし、日本の風土や文化を表現するウイスキー造りを追求しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023年には石岡市内に製麦工場を開設し、伝統的なフロアモルティングとドラム式製麦設備を導入。地元産大麦や小麦の加工まで自社で管理できる体制を整え、原料からこだわるものづくりを進めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e約200年にわたる酒造りの伝統と、革新への挑戦を礎に、八郷蒸溜所は筑波山の麓から世界へ向けて、日本ならではの個性を持つジャパニーズウイスキーを発信し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003eテクニカル情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e基本情報\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e産地：日本 茨城県\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原料：モルト（国内製造：モルトウイスキー）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成年数：3年以上\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用樽：バーボン樽、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e※メーカー資料より引用\u003c\/p\u003e","brand":"木内酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316945076393,"sku":"1whisky-01384","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1whisky-01384-1.jpg?v=1785832678","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1whisky-01384","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}