{"product_id":"1whisky-01386","title":"アバフェルディ 12年 40% 700ml 箱付 デュワーズ シングルモルト スコッチ ウイスキー","description":"\u003ch2\u003eデュワーズのキーモルトが生む、蜂蜜のようにまろやかな12年\u003c\/h2\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eテイスティングコメント\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e香り：蜂蜜、オレンジトフィー、ナッツ、ほのかなフローラル。\u003cbr\u003e味わい：芳醇な蜂蜜の甘み、フルーティーでまろやか、やさしいスパイス。\u003cbr\u003e余韻：スパイスとほのかなスモーキーさを感じる穏やかな余韻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eストーリー／製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eアバフェルディ12年は、ブレンデッドスコッチ「デュワーズ」の中核を担うキーモルトとして知られるシングルモルトです。シェリー樽、バーボン樽、リフィル樽、リチャー樽で最低12年間熟成し、蜂蜜の香りとフルボディの丸みのある味わいが特徴的。フィニッシュはドライでエレガント、独特のスパイシーさの中に、ほんのりオレンジピールの風味が漂います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e産地・地域\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアバフェルディ蒸溜所は、スコットランド・ハイランド地方のパースシャー、アバフェルディ村に位置しています。仕込み水には「水の神のプール」と呼ばれるピティリー川を水源として使用。かつて砂金を採取していたことでも有名なこの川の清冷な水が、アバフェルディの品質を支えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e熟成・使用樽\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成年数：12年。使用樽：シェリー樽、バーボン樽、リフィル樽、リチャー樽。複数の樽由来の複雑さと、バランスの良い味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eおすすめの飲み方\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eストレート\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eトワイスアップ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eロック\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハイボール\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eアバフェルディ蒸溜所（Aberfeldy Distillery）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1898年、デュワーズの創業者ジョン・デュワーの息子、ジョン・アレクサンダー・デュワーによって設立されたアバフェルディ蒸溜所。創業者の故郷に設立されたこの蒸溜所は、ビクトリア朝様式の見事な建物にウイスキーづくりの伝統が静かに息づいています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eハニーフレーバーを生む独自の製法\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eアバフェルディ蒸溜所では、現在も歴史ある技法を使用しています。昔ながらの木製の発酵槽を使用し、通常よりも長い70時間の発酵を行うことで、蜂蜜のような香りを引き出し、この蒸溜所ならではの甘い香りを持つモルトウイスキーが生まれます。仕込み水には「水の神のプール」と呼ばれるピティリー川を水源として使用し、品質を守るために上流の水源から取得しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※インポーター資料より引用\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"アバフェルディ蒸溜所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47323317338281,"sku":"1whisky-01386","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1whisky-01386-1_e664da2e-a985-472b-9edd-4a109f0f0e8a.jpg?v=1786093476","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1whisky-01386","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}