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トマ モレ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ ボーディーヌ 2020 正規品 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

¥12,727 (税込)

DRCが誇るモンラッシェの元栽培責任者、トマ・モレ氏が率いるトップドメーヌ「トマ・モレ」。
サントネイとの境に位置する標高の高い区画「レ・ボーディーヌ」。
洗練されたシャープな酸味を持ち、柑橘系の果実味とスパイスの効いた味わいの辛口白ワイン。
ナッツやバター、スモーキーなニュアンス漂う、豊かで上品な香り。
繊細でエレガント、ミネラル感たっぷりのトップ・ドメーヌの名に相応しいワインです。

【オススメ料理】
・タンドリーチキン、エビグラタン、ロブスター

 

 ■生産者について

モレ家はシャサーニュ・モンラッシェ村最古の一族で、父ベルナール・モレから畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。
2007年に畑を譲り受けた後、父の技術、カリフォルニアで最新の醸造を学びました。
彼の才能にいち早く注目したのがDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)当主のオベール・ド・ヴィレーヌ氏。
2007~2009年までDRCモンラッシェの栽培責任者を担当していましたが、自身のドメーヌに集中するため3年でその職を自ら退きました。
「ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだった」と語っています。
その経験により、恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現したワイン造りへと繋がっています。

 

 ■生産地について

ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌに位置している「シャサーニュ・モンラッシェ」。
ムルソーやピュリニー・モンラッシェと並び世界規模でも賞賛を受けてきました。
ミネラルの豊富さと果実の凝縮感を備えており、穏やかな余韻が続くのが特徴的。
ピュリニー・モンラッシェと比べ、比較的コスパが良く一級畑(プルミエ・クリュ)の個性が豊かで、愛され続けてきた生産地です。

 

 ※インポーター資料より引用

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:シャサーニュ・モンラッシェ)
  • 度数:
  • 容量:750ml
  • 保存方法:【セラー管理】 ワイン・シャンパン 【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他
  • 発送目安:
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。

詳細情報

・英語表記:Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Baudines

・ヴィンテージ:2020年

・品種/原料:シャルドネ種

・タイプ:辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01545

・備考:

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