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ドメーヌ シャンソン シャブリ グラン クリュ レ プルーズ 2018 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

¥7,128 (税込)

■商品について

伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。
テロワールの個性を反映したミネラル豊かな味わいが特徴の「レ・プルーズ」。
クリーミーでタイトなテクスチャーで、余韻も長く感じられるワインです。

【テイスティング・コメント】
淡いゴールドカラー。
白い果実とハチミツを思わせるフローラルな香り。
とても繊細なミネラル感はバランスがよく、複雑実も感じられます。

【畑について】
シャブリ・グラン・クリュの中でも最北端に位置する「レ・プルーズ」。
グラン・クリュの中では最も小さく、11.4ha程の広さ。
厳選されたブドウは理想的な区画で中心に位置します。

【オススメ料理】
フォアグラ、甲殻類、魚、豚など白身のお肉の料理、ヤギのチーズとよく合います。

【評価】
ワイン・エンスージアスト:95点
ジャンシス・ロビンソン:16点

 

■ワイナリーについて

ブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが1750年に設立したボーヌでも1・2を争う歴史あるメゾン。
伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りが注目のボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。

ボーヌを中心に45haの「グラン・クリュ」と「プルミエ・クリュ」の畑を所有。
さらにパートナーの契約農家から供給されるブドウでドメーヌワイン同様にブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。

1999年にボランジェ・グループに入って以降、畑やカーヴに大きな投資が行われ飛躍的な品質向上を果たしました。

エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。

近年の品質向上により国際的な評価も高まり、LaRevuedeVindeFrance誌2020年11月号では「ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・フェーヴ2018」が100点満点を獲得するという快挙を成し遂げました。

※インポーター資料より引用

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(シャブリ)
  • 度数:12.5%
  • 容量:750ml
  • 保存方法:【セラー管理】 ワイン・シャンパン 【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他
  • 発送目安:
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    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日:2022年12月02日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:Domaine Chanson Chablis Grand Cru Les Preuses

・ヴィンテージ:2018年

・品種/原料:シャルドネ種(100%)

・タイプ:辛口 ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1wine-01598

・備考:

付与ポイント:71

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最短到着予定日(東京都):

2022年12月02日
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