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シャトー コス デストゥルネル 2017 正規品 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ

¥22,215 (税込)

■商品について

スーパーセカンドの筆頭と呼び声高いメドック格付け第2級シャトー「コス・デストゥルネル」。
5大シャトーに限りなく近いと言われる、極上ワインの造り手。
樽由来の芳醇なアロマ、サン・テステフらしい力強さと骨格が特徴的。
メルロのブレンド比率の高さからくる、華やかさを存分に楽しめる1本。
ジャスミンやスパイスを思わせる余韻が続く、長期熟成ポテンシャルを備えた逸品です。

【テイスティング・コメント】
カシスやワイルドベリー、プラムなどの赤系果実のアロマに、リコリスやシナモン、アニスやローリエなどの複雑なニュアンスが立ち上ります。
口に含むと、フルボディで包み込むようなスタイル。
ピュアな果実味に豊満な酸味と上質なビロードのようなタンニンが重なります。

【オススメ料理】
すき焼き、サーロインステーキ、ラムチョップ、レバーカツレツ、ハッシュドビーフ

【評価】
ワインアドヴォケイト:98+ポイント
ジェームスサックリング:98ポイント
ワインエンスージアスト:95ポイント

 

■生産者について

スーパーセカンドの筆頭シャトー「コス・デストゥルネル」。
その歴史は、創始者であるルイ・ガスパール氏が「コス」と呼ばれていた、いくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。

革新者であり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を構築。

インドで大成功を収め、「サン・テステフのマハラジャ(偉大な王)」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ(仏塔)を建立。
現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。

1855年には、サン・テステフの中で1番となるメドック格付け第二級の称号を手にし、名声は一層大きくなります。

2000年より経営権を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新。
シャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。

脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。

※インポーター資料より引用

 

  • 原産国/地域:フランス ボルドー(メドック:サン・テステフ)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
  • 保存方法:【セラー管理】 ワイン・シャンパン 【食品用低温倉庫】 ウイスキー・ブランデー・焼酎・日本酒・その他
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    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日:2022年12月02日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:Château Cos Destournel

・ヴィンテージ:2017年

・品種/原料:カベルネ・ソーヴィニョン種(66%)、メルロー種(32%)、カベルネ・フラン種(1%)、プティ・ヴェルド種(1%)

・タイプ:フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01635

・備考:

残りわずか

付与ポイント:222

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