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ヴァンサン ジラルダン ボーヌ ルージュ プルミエ クリュ ベリサン 2014 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
- 商品番号：
- 1wine-01868
- ブランド：
- ヴァンサン・ジラルダン
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
- 品種/原料：
- ピノ・ノワール種（100%）
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2014
- 度数(%)：
- 13.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Vincent Girardin Beaune Rouge 1er Cru Belissand
- その他情報：
- 赤ワイン ／ フルボディ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
■商品について
ボーヌで１番最初にワイン用のブドウが植えられたと言われている由緒ある畑。
昔はボーヌをベリサン（ラテン語でベリニアム）と呼んでいました。
畑は粘土質で、丘の下の村の近くのエリアに位置します。
生産量は僅かしかない赤ワインです。
【テイスティング・コメント】
力強く、しっかりとしたタンニンがあります。
フレッシュな赤い果実を噛んだ時のような味わい。
リッチなワインで丸みがあり、わかりやすいスタイルのワインです。
【オススメ料理】
鴨のロースト
ミートパイ
エポワス（チーズ）
■醸造および熟成について
ステンレスタンクに入れ、温度管理のもと3週間発酵、その間にピジャージュします。
柔らかく圧搾し、フレンチオークの樽（一部新樽）に入れ熟成。
濾過も清澄もせず、月のカレンダーに従って瓶詰します。
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. Beaune（ボーヌ）
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