【ご注意ください】
1,本商品は予約商品です。
2,お届けは解禁日（11月16日（木））当日となります。
3,解禁日お届けのため、その他の日付指定は承れません。
4,キャンセルは承っておりませんので予めご了承ください。
■商品について
世界各国のレストランや愛好家から絶賛される“フランス・ブルゴーニュの誇り”メゾン・ジョゼフ・ドルーアン。
ドルーアンのボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは1959年の誕生以来、ボジョレ・ヌーヴォーを探す人にとって最高の選択肢であり続けています。
一年に一度、この時期だけ楽しめる特別なワイン。
それが、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。
【特徴】
古樹ならではの凝縮感あふれる果実の味わい。
そしてボジョレ地区が持つテロワールの可能性が詰まった最高傑作のヌーヴォーです。
■ボジョレ・ヌーヴォーの原点
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのボジョレ・ヌーヴォーのはじまりは1959年。
「そのころボジョレ・ヌーヴォーを瓶で販売していたのはドルーアン、それからちょっと遅れて今は廃業してしまったボーヌの小さなネゴシアンだけでした。ボジョレ地区のメゾンが瓶で販売しはじめたのはドルーアンより後のことです」
（ロベール・ドルーアン氏 談）
世界中のに飛びとを魅了しているドルーアン社のボジョレ・ヌーヴォーは、原点と言える存在なのです。
■ドルーアンのヌーヴォーとは
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの基本スタイル“エレガンスとバランス”は、ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーにも生きており、その抜きんでた上質な味わいで定評を得ています。
また、ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは通常のボジョレ・ヌーヴォーと違い、ボジョレ地区の中でも上質なワインを産むと認定された北部の38村で採れたブドウのみを使用したワンランク上のヌーヴォーです。
世界中で絶賛される造り手の手掛けるヌーヴォーは、ボジョレ・ヌーヴォーを選ぶ人にとっての“最高の選択肢”と言えるでしょう。
■収穫
ブドウは樹齢30年以上の古樹から手摘みにより収穫。
■ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2023について
今年、ボジョレには非常に穏やかな春が訪れました。
畑は適度な貯水量に保たれ、とてもよい状態です。
例年より早く夏日を迎え、ブドウ樹はぐんぐん成長をしています。
若いブドウの実がたくさん実り、畑は健全に保たれています。
9月初旬には収穫を迎えられそうです。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
フレッシュなサラダ
サーモンなどの魚料理
ロールキャベツやローストビーフといった肉料理
鶏肉と野菜の赤ワイン煮込（コック・オ・ヴァン）
牛肉の煮込み（ブッフ・ブルギニオン）
エポワスチーズ（ウォッシュタイプ）
■原産地呼称
AOC. BEAUJOLAIS VILLAGES（ボジョレー・ヴィラージュ）
■格付
地域名（レジオナル）
