{"product_id":"1wine-02983","title":"ルイ ラトゥール コルトン グラン クリュ ドメーヌ ラトゥール 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ライトボディ","description":"■\u003cb\u003e商品について\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e コルトンの丘の南東向きの区画から造られる赤ワイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウの樹はルイ・ラトゥールによって伝統的な方法で管理されており、収穫を遅らせるために厳しい剪定を実施。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそうすることでブドウの成熟度を高めており、十分に長期の熟成にも耐えられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e複雑な香りと濃密な果実味、まろやかなタンニンが織りなす味わいが魅力です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■\u003cb\u003e生産者情報\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 1797年に創業され、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e英国女王エリザベス2世や歴代米国大統領をはじめ、世界のVIPに愛されたワインとして有名で「最高のもてなし」を意味する存在となっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ52に選出されるなど評価を高めています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■\u003cb\u003eテイスティングコメント\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 外観は鮮やかなルビーの色合い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラズベリーやチェリーなど赤系果実のアロマに、リコリスや土のようなミネラル感、牡丹やスモークのニュアンスが重なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまろやかな口当たりで、濃密な果実味と穏やかなタンニンが織りなす肉付きの良いフルボディの味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスパイスやベリー、甘い森林の風味を備えた余韻が続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e印象的な深みと多層的な風味を持ち、長期の熟成ポテンシャルも備える1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e合わせるお料理\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e牛肉の赤ワイン煮込み\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■\u003cb\u003eコンクール受賞歴\/BIO認証など\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e ・2022年：ジェームス・サックリングにて「ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ レ・キャトル・ジュルノー 2019年」が100点獲得。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n・2023年：英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の「2023年パワー100」にて23位。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2022年の193位から大幅に順位を上げ、「パワー100」に初めてランクインした生産者の中で最高位となった。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれは、グラン・クリュなどのトップ・ラベルの取引に牽引されたもので、他の生産者と比較し、品質に対するバリューが評価された。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n・2024年： ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて第63位\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■\u003cb\u003e原産地呼称\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eコルトン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※インポーター資料より引用","brand":"ルイ・ラトゥール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44713858433193,"sku":"1wine-02983","price":16800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1wine-02983-1.jpg?v=1727749811","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1wine-02983","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}