{"product_id":"1wine-04272","title":"ヴァンプローズ HYDE ワインズ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン 2023 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ","description":"\u003ch2\u003eHYDEが最もこだわった、カリフォルニアの魅力を凝縮した赤\u003c\/h2\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eテイスティングコメント\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e外観は濃いルビーレッドの色合いをしており、ブラックベリーや腐植土の香りが広がります。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e果実味の甘いアタックがあり、ベリー系の果実味と焙煎（トレファクション）のヒントが心地よく戻ってきます。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e長く滑らかなフィニッシュで、口の中にベリーの果実味が心地よく残ります。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eストーリー\/製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003eHYDE氏が深く愛したカリフォルニア州。音楽活動の拠点でもある豊かな大地への敬愛から生まれたのが「カリフォルニアシリーズ」です。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e冷涼な気候が生むエレガンスと骨格を特徴とするメンドシーノ産のカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としているのが、彼が最も味わいにこだわったこのキュヴェ。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eそこに太陽の恵みを受けたブドウと洗練されたソノマ産をブレンドし、異なるテロワールを調和させることで、単一産地では成し得ない複雑で深遠な芸術的作品を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eカリフォルニアワイン界の巨匠たちの技とHYDE氏の美学が調和した、濃密なシンフォニー（交響曲）をご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003eおすすめのシーン\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e深みのある優雅な味わいが、いつもの時間を鮮やかに彩ります。\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e週末のご褒美や贅沢なディナーに\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e熟した果実味と上品な味わい。週末のちょっと贅沢な食卓や自分へのご褒美として、満足感を味わえる一本。\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e音楽や映画に浸るリラックスタイムに\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003e豊かな香りと滑らかな余韻。お気に入りの作品を楽しみながら、自分のペースでじっくりと味わうひとときにぴったり。\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHYDE氏のファンの方や、ワイン好きな方へのギフトに\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eこだわりが宿る本格派の味わい。贈り物としてはもちろん、特別な集まりやパーティへの持ち寄りにもおすすめ。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003e飲み頃温度\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e16〜18℃\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch4\u003eおすすめ料理\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eローストビーフとクレソンの生春巻き\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e蓮根饅頭の穴子射込み\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eサーモンのパイ包み焼き\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e牛すね肉の赤ワイン煮込み\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eミモレットのようなハードチーズ\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eVAMPROSE - HYDE WINES -（ヴァンプローズ - HYDE ワインズ -）\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003e常に時代の最先端を走り続けてきた世界的アーティスト「HYDE」氏（L'Arc-en-Ciel）がプロデュースするワインブランド『VAMPROSE - HYDE WINES -』。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e日頃からワインを愛飲するHYDE氏が、「The Mirror of HYDE（HYDEを映す鏡）」をコンセプトに、自分自身が本当に美味しいと思える味わいを妥協なく追求しています。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e彼のこだわり抜いた理想の味わいを的確に表現するため、世界的名声を誇る巨匠の卓越した職人技と、テロワールを知り尽くした気鋭の感性がタッグを組み完全監修。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e「シルヴァー・オーク」で世界的名声を博し、カリフォルニア・カベルネの完成形を築いた巨匠、ダニエル・バロン氏。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eそして、ナパを拠点に自身のブランド「シックス・クローヴズ」を率い、女性ならではの繊細な感性と高い技術で国内外から高く評価されている日本人醸造家、平林園枝氏。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eカリフォルニアの温暖な気候から生まれる熟した果実味はそのままに、食事にも寄り添うようなエレガントさを追求しました。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eブドウ品種から樽の種類までとことんこだわり抜き、幾度にもわたるテイスティングを重ねた末にたどり着いたその理想が、HYDE氏の美学を宿した深遠な芸術的作品として結実しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch3\u003eテクニカル情報\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e：ヴァンプローズ - HYDE ワインズ -\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eプロデュース\u003c\/strong\u003e：HYDE（L'Arc-en-Ciel）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e監修\u003c\/strong\u003e：ダニエル・バロン、平林園枝\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eシリーズ名\u003c\/strong\u003e：カリフォルニアシリーズ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地呼称\u003c\/strong\u003e：AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e：フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10〜12ヶ月間\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cp\u003e※インポーターおよび公式情報を基に構成\u003c\/p\u003e","brand":"ヴァンプローズ・HYDE・ワインズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47314468110505,"sku":"1wine-04272","price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1wine-04272-1.jpg?v=1785727119","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1wine-04272","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}