{"product_id":"1wine-04358","title":"ヴィラ マリア プライベート ビン マールボロ リースリング 2025 750ml 白ワイン ニュージーランド マールボロ やや辛口","description":"\u003ch2\u003eほのかな甘みと溌剌とした酸味が調和する、華やかな香りの一本\u003c\/h2\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eテイスティングコメント\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e輝きのあるペールイエロー。フレッシュなレモンやライム、白い花の香りが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジューシーなアプリコットや柑橘系果実の風味に、ジンジャーを思わせるスパイスが重なります。ほのかな甘みと溌剌とした酸味が、心地よいバランスを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eストーリー\/製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eニュージーランド最大のワイン産地、マールボロで造られるプライベート・ビンシリーズの一本。ワイラウ・ヴァレーとアワテレ・ヴァレーのブドウを使用し、華やかな香りとフレッシュな果実味を引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e原産地呼称\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGI. MARLBOROUGH（マールボロ）\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e醸造\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eアロマを保つため、ステンレスタンクで低温発酵を行います。甘さを控えめに仕上げ、ステンレスタンクで熟成させます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e飲み頃温度\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e10〜12℃\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eおすすめ料理\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eアペリティフ（食前酒）としても楽しめます。爽やかな酸味とほのかな甘みが調和する料理や、軽やかな味わいのエスニック料理におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eパッタイ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生春巻き\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eレモンのクリーミードレッシングを使ったサラダ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e生産者について\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eヴィラ・マリア（Villa Maria）は、1961年にジョージ・フィストニッチがニュージーランドのオークランドで設立したワイナリーです。60か国以上に輸出され、ニュージーランドワインの品質の高さを世界に伝えています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eワイナリーの歴史\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eマールボロに畑を購入して高品質なワインの生産を拡大し、1988年に輸出を開始しました。サステイナビリティへの取り組みや、コルクからスクリューキャップへの転換など、さまざまな改革を進めてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015年には、ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」に初めてランクインし、以降も毎年選出される実績を重ねています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e畑・環境・気候\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e南島の東端に位置するマールボロ地方は、ニュージーランド全体のブドウ栽培面積の約7割を占める最大の産地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e南島のマールボロ、北島のホークス・ベイとオークランドの計3か所にワイナリーを構え、それぞれの土地で栽培に適したブドウを使ったワイン造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最も大規模なマールボロのワイナリーはワイラウ・ヴァレーの中心部に位置し、ヴィラ・マリアを象徴するワインを生産しています。ホークス・ベイのワイナリーはギムレット・グラヴェルズの端に位置し、創業の地オークランドのワイナリーでは、すべてのワインのボトリングを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e認証・栽培方法\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e持続可能なワイン造りに取り組み、サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド（SWNZ）に加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch4\u003e評価・受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e販売中の収穫年に対する評価・受賞歴\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2026：ゴールド（2025年ヴィンテージ）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e以下は過去の収穫年に対する評価・受賞歴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eデキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2025：95ポイント、バリュー・ゴールド（2024年ヴィンテージ）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eジェームス・サックリング：90ポイント（2023年ヴィンテージ）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2025：天ぷらに合うワイン賞（2023年ヴィンテージ）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e掲載情報\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e『WANDS』2023年9月号：「当たり前の時代はすぐそこに？オーガニックワイン2023」に掲載。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e※インポーター資料より引用\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィラ・マリア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50529958428841,"sku":"1wine-04358","price":2030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1wine-04358-1.jpg?v=1791536613","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1wine-04358","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}