{"product_id":"1wine-04368","title":"サン マルツァ－ノ イル プーモ プリミティーヴォ 2025 750ml 赤ワイン イタリア プーリア フルボディ","description":"\u003ch2\u003e二つの海の恵みと南イタリアの太陽を映す一杯\u003c\/h2\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eテイスティングコメント\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eチェリーやプラム、スミレを思わせる華やかな香り。豊かな果実味が口いっぱいに広がり、滑らかでバランスのよい口当たりを楽しめます。親しみやすく、心地よい余韻も魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eストーリー・製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e南イタリア・プーリアの人気生産者、サン・マルツァーノが手がける「イル・プーモ」シリーズ。太陽をたっぷり浴びたブドウの豊かな果実味と親しみやすさを備え、日々の食卓にも取り入れやすい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を行った後、熟成もステンレスタンクで行います。果実味を前面に引き出した、フレッシュでジューシーなスタイルに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e飲み頃温度\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e15℃\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eおすすめ料理\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eハンバーグ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハーブチキン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e牛ハラミのグリル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e黒胡椒をきかせたステーキ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eペコリーノ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eサン・マルツァーノについて\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1962年、19人の地元ブドウ栽培農家によってカンティーネ・サン・マルツァーノが設立されました。地元品種を中心に栽培し、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアらしいジューシーな果実味を生かしたモダンなスタイルが評価され、現在は約1,200の栽培農家とともに、プーリアの伝統と手法を大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eワイナリーの歩み\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1962年：\u003c\/strong\u003e19人の創始者たちがワイナリーを設立\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1982年：\u003c\/strong\u003eフランチェスコ・カヴァッロ氏が取締役会長に就任し、成長を支えました。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1996年：\u003c\/strong\u003e近代的な瓶詰め設備を整え、最初のボトルワインを出荷。プーリアワインの評価向上にも貢献しました。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2000年：\u003c\/strong\u003eワイナリーの哲学を象徴するフラッグシップ「セッサンタアンニ」が誕生しました。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2015年：\u003c\/strong\u003eサミア地域の海岸沿いに新たなエステートを取得。地品種の魅力の発信と地域の生物多様性の維持に取り組んでいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e評価・受賞歴\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eサクラアワード 2026：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eジャパン・ワイン・チャレンジ 2025：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eウィメンズ ワイン＆スピリッツ・アワード 2025：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eチャイナ ワイン＆スピリッツ・アワード 2023：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eベルリン ワイン・トロフィー 2023：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eサクラアワード 2022：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eチャイナ ワイン＆スピリッツ・アワード 2022：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eチャイナ ワイン・アワード 2021：金賞\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e評価誌\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eルカ・マローニ 94点（2019年）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eルカ・マローニ 93点（2020年）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e世界各国のコンクールで継続的に評価を受ける、安定感のあるデイリーワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003eテクニカル情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e産地・栽培\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eイタリア南部プーリア州、サレントのワインです。イオニア海とアドリア海に挟まれた温暖な地中海性気候にあり、石灰質を多く含む赤土の粘土質土壌が特徴。昼夜の寒暖差や海風が、ブドウの凝縮感と酸のバランスを支えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平均年間生産量：約200,000本\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e原産地呼称\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eサレント I.G.P.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e※インポーター資料より引用\u003c\/p\u003e","brand":"サン・マルツァーノ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50488472338601,"sku":"1wine-04368","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1wine-04128-1.jpg?v=1776142094","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1wine-04368","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}