{"product_id":"1wine-04369","title":"デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 1924 ダブル ゴールド バタリー シャルドネ 2024 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口","description":"\u003ch2\u003eカリフォルニアで一世紀、ブドウ栽培を続ける家族の歴史\u003c\/h2\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eテイスティングコメント\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e完熟した柑橘や南国果実、リンゴを思わせる風味に、蜂蜜やバタースコッチのニュアンス。クリーミーでふくよかな口当たりと、豊かな果実味を楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eストーリー・製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eアメリカで禁酒法が施行されていた1924年、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズはカリフォルニアでブドウ農園を開きました。1924シリーズは、困難な時代にもワインを楽しむ工夫を重ねた人々の知恵と情熱に敬意を表し、1世紀にわたりブドウ栽培とワイン造りを続けてきた家族の歴史を映すシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を実施。フレンチオークとアメリカンオークの旧樽で12か月熟成させ、豊かな果実味にクリーミーな質感を重ねています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e評価\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eサクラアワード2025 金賞\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e飲み頃温度\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e13℃\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eおすすめ料理\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e白身魚のバターソテー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鶏もも肉のクリーム煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鶏肉とキノコのクリームパスタ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eクリームチーズ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズについて\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eシチリア出身のデリカート家が、1924年から3代にわたりカリフォルニアでブドウ栽培とワイン造りを続けています。畑を第一に考えるフロンティア精神を受け継ぎ、サステナブル農法に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e資源利用の効率化や環境への取り組みが評価され、2009年に「グリーン・アワード」を受賞。また「US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー」に10度、「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に3度選ばれています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch3\u003eテクニカル情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e基本情報\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原産地呼称：カリフォルニア\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成：フレンチオーク・アメリカンオーク旧樽、12か月（223L）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培：サステナブル農法\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e※インポーター資料より引用\u003c\/p\u003e","brand":"デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50488511692969,"sku":"1wine-04369","price":2380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1wine-04369-1.jpg?v=1790588055","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1wine-04369","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}