{"product_id":"1wine-04440","title":"シャトー ド ペズ 2016 750ml 赤ワイン フランス ボルドー サンテステフ フルボディ シャトー元詰","description":"\u003ch2\u003e名門の技が光る、力強くも繊細なサンテステフの本格ボルドー\u003c\/h2\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch3\u003e商品について\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eストーリー\/製法の特徴\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003eシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが所有し、ボルドー第2級ピション・ラランドの熟練チームが醸造を担う「シャトー・ド・ペズ」。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e表土に砂利や粘土石灰が広がる42haの恵まれた畑で育まれた、テロワールの魅力を最大限に引き出したブドウが生み出すフルボディの赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e自社による一貫管理のもとで生み出されるワインは、サンテステフならではの力強さと繊細な気品を見事に兼ね備えたスタイルが魅力。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e名門の技と豊かな伝統が織りなす奥深い余韻とともに、本格ボルドーならではの芳醇な味わいを存分にご堪能いただけます。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch4\u003e基本情報\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e：シャトー・ド・ペズ（シャトー元詰）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地呼称\u003c\/strong\u003e：AOP. SAINT-ESTEPHE（サン・テステフ）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e発酵・熟成\u003c\/strong\u003e：ステンレスタンクで発酵、オーク樽（新樽30%）で12ヶ月熟成\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch4\u003e飲み頃温度\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e17℃前後\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch4\u003eおすすめ料理\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e砂肝のコンフィとセロリのサラダ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eエリンギとベーコンのハーブアヒージョ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e白子と茸のカルトッチョ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e牛ロース肉の朴葉味噌焼き\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eナッティーな風味のハードチーズ\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch4\u003eこんな方におすすめ\u003c\/h4\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e本格ボルドーの重厚な余韻を愉しみたい方\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e日常のワンシーンをラグジュアリーに彩りたい方\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e大切な方へのおもてなしやギフトをお探しの方\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\n  \u003ch3\u003e生産者情報\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4\u003eCHATEAU DE PEZ（シャトー・ド・ペズ）\u003c\/h4\u003e\n  \u003cp\u003eフランス・ボルドー地方のサン・テステフ地区に位置するシャトー・ド・ペズは、1452年に創設された同地区で最も古い歴史を持つワイナリーの一つです。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e1995年からは、シャンパーニュの名門メゾンであるルイ・ロデレール社の傘下となり、現在は同グループが所有するポイヤックの格付けシャトー「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」の醸造チームが生産・管理を担っています。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e一部の畑ではビオディナミ農法を試行するなど、環境に配慮した栽培法を取り入れており、サン・テステフの伝統を受け継いだ、骨格が太く長期熟成に適したボルドーワインを生産しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cp\u003e※インポーター情報を基に構成\u003c\/p\u003e","brand":"シャトー・ド・ペズ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51485341974697,"sku":"1wine-04440","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/9798\/4937\/files\/1wine-04440-1.jpg?v=1793586474","url":"https:\/\/sake-people.com\/products\/1wine-04440","provider":"SAKE People","version":"1.0","type":"link"}