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ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 750ml 箱なし ブリュット シャンパン

商品番号: ch-00655
セール価格¥27,000(税込)
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商品番号:
ch-00655
ブランド:
ペリエ・ジュエ
カテゴリー:
スパークリングワイン
お酒のタイプ:
白スパークリング
原産国:
フランス
地域:
シャンパーニュ
品種/原料:
シャルドネ種(50%)、ピノ・ノワール種(45%)、ピノ・ムニエ種(5%)
味わい:
辛口
ヴィンテージ:
2013
内容量(ml):
750
英語表記:
Perrier Jouet Belle Epoque
その他情報:
白 スパークリング / 辛口
納品仕様:
単品
備考:
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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
創設当時から各国の王族や、世界中のセレブリティたちから愛されてきたペリエ ジュエ。

こちらは、19世紀の芸術の巨匠が描いたアネモネの花が印象的なボトルデザインのプレステージ・キュヴェです。

100%グラン・クリュのブドウで造られる、しっかりとした骨格に生き生きとした酸味が完璧なバランスを誇る、繊細なスタイルに仕上がっています。

【テイスティング・コメント】

≪色合い≫
秋の太陽のように澄んだ明るく淡いゴールド

≪香り≫
熟したジューシーな洋ナシのアロマ、ほのかな柑橘類(イエローグレープフルーツ、ライム)、グリーンペッパー、ジンジャー、微かな塩気

≪味わい≫
ふくよかで生き生きとしたアタックと、みずみずしくクリーミーな口当たり

梨、マンダリン、グレープフルーツの皮とともに織りなすリンデンの花の香り、豊かで調和の取れた味わい

■ヴィンテージ情報
2013年の気候は、通常の季節のパターンよりも遅れた年となり、その結果、寒い冬と涼しく湿った春により、7月の初旬に平均よりも2週間以上遅れてブドウが開花しました。

幸いなことに、最終的な結果は待つ価値が十分にあるものでした。

乾燥した晴れの日が続いた夏の後、穏やかな秋の気候は9月30日に始まった収穫までブドウに良好な状態をもたらし、アルコールと酸味のバランスが取れた上質のワインができました。

■熟成期間
6年以上

■オススメ料理
海老とクリーミーなポレンタ
舌平目のムニエル
パルメザンチーズ(ハードタイプ)
コンテチーズ(ハードタイプ)

■セヴリーヌ・フレルソン(最高醸造責任者)のコメント
ペリエ ジュエ ベル エポックは、私の好きな白い蘭の花を思い出させます。

私にとって、このキュヴェは、白い蘭と同じく、優美とエレガンス、繊細さと活力、厳格で美しい構造を持つものです。

ベル エポック 2013年は、魅惑的な真のアイコンであり、ペリエ ジュエのスタイルにおけるブレンディングの芸術を称える、希少でエレガントなシャンパーニュです。

※公式サイトより引用

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

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