ドミナス ナパ ヴァレー 2010 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
ドミナスはナパヌックのブドウ畑のみで栽培されたブドウの純粋さ、複雑さ、個性を反映したワインを生産しています。
そのユニークな場所を鮮やかに表現したドミナスは、純粋さを体現する、奥深く力強いワインです。
はっきりとした果実味と洗練されたタンニンを備えたこのワインは、エレガンス、複雑さ、長い余韻を持ち、 年月が経つにつれてさらに良くなります

【テイスティング・コメント】
まろやかで甘いアタックと、彫りが深く巧みに磨かれたタンニンが風味豊かな味わいを与えます。
杉、アニス、カカオの香りがたっぷりで、後味には果実味があり、見事な余韻を感じさせます。

※公式サイトより引用

■オススメ料理
肉料理
ローストビーフ
ビーフシチュー

■ヴィンテージ情報
2010 年のシーズンは冷たく湿った春で始まり、その結果、芽吹きが遅くなり、開花し、色が濃くなりました。
夏も涼しかったが、記録的な熱波（華氏107度）が8月の終わりを告げ、
夏の終わりから秋の初めにかけて、驚くほど濃縮されたタンニンと色が生まれました。
一方、高温により、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド（カベルネ）の収量が大幅に減少しました。
ソーヴィニヨンは季節後半の暖かさで成長しました。
※公式サイトより引用

■原産地呼称
2010 DOMINUS Napa Valley（210 ドミナス・ナパ・ヴァレー）

■使用ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニヨン種（95％）
プティ・ヴェルド種（5%）

■アルコール度数
14.5%

■タイプ
赤ワイン ／ フルボディ 辛口