パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2016 750ml 白ワイン フランス ボルドー 辛口

※画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
「ボルドーの宝石」と語られるシャトー・マルゴーが手掛ける、ソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワイン。
パヴィヨン・ブランの熟成は非常に素晴らしく、濃密で上品な旨味が溢れる白ワインです。

【テイスティング・コメント】
香りは複雑で上品。アタックには丸みがあり甘美。
余韻の長いみずみずしい後味。同時にミネラル感と果実味があります。

■オススメ料理
カルパッチョ
サラダ、魚のマリネ

■ヴィンテージ情報
白ぶどうの収穫は９月８日から１３日にかけて実施しました。
９月初旬には好天の日が続き、酸量は瞬く間に減少。
ただ、白ワインのみずみずしい風味、そして熟成に、どんなに酸が大切かは心得ているつもりです。
かなり早めの収穫日判断も含め、すべてはパヴィヨン・ブランを素晴らしい品質に仕上げるために考え抜いて決断しています。

※公式サイトより引用

■原産地呼称
A.O.C. Bordeaux

■使用ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン種（100%）

■アルコール度数
14%

■タイプ
白 / フルボディ／ 辛口