シャトー オーゾンヌ 2014 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
今でこそサン・テミリオンの格付からは撤退していますが、1958年の格付け制定当初からトップのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAを誇る、サン・テミリオンを代表する偉大なシャトー。

5大シャトーとペトリュス、シュヴァル・ブランとともに、ボルドー8大シャトーに数えられ、絶大な人気を誇っています。

その生産量の少なさから、入手するの不可能に近いと言われている、希少性の高いワインです。

【特徴】
最初はカベルネ・フランの大きくて力強いミネラルの輪郭を示します。
次に、丸くて純粋で彫りの深い質感を持つメルローが登場します。
フィネスとフレッシュさが口に長く残り、絶妙なバランスでフィニッシュします。

■生産者について
ヴォーティエ家は1690年以来、土壌に対する揺るぎない情熱を持ってこのブドウ畑を管理してきました。
ここでは、誰もがセラーで働いていたため、手が紫色に染まっています。

アランとその長女ポーリーヌは、ワイン栽培の11世代目であり、先祖の精神に忠実でありながら、今日もワインを造り続けています。

※公式サイトより引用

■オススメ料理
フォアグラのソテー
リードヴォーのフリカッセ
ジビエ料理

■原産地呼称
AOC. SAINT-EMILION（サン・テミリオン）