シャトー シュヴァル ブラン 2014 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ

商品番号: wine-01657

¥88,000 (税込)

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■商品について
最高ランクの格付けを与えられている「シャトー・シュヴァル・ブラン」。

メルローよりもカベルネ・フランを多用するという異例なブレンドで造られるこちらのワイン。
「ボルドーで最も深遠なワイン」と評されるほどの極上品です。

【テイスティングノート】
美しく深いルビーレッド色。
豊かでエレガントなブーケは印象的な強さを反映し、シダーウッドのブーケへと進化します。

ブラックベリーとレッドベリーの果実は、ブラックベリー、ブラックカラント、チェリー、ラズベリーの調和のとれたブレンドを表しています。
バラを思わせる、うっとりするようなフルーティーで花のような香りもありました。

このヴィンテージのブーケを特徴づける重要な要素は、香りの輝きと正確さです。

口の最初の印象はクリーンで力強く、贅沢でさえあります。味わいの中間は果実が弾け、滑らかなテクスチャーを持ち、美しく熟したタンニンの密度と引き締まりを完璧に包み込む豊かさを持っています。

フレッシュでエレガントな余韻が驚くほど長く続きます。

■ヴィンテージ情報
2014年は8月末まで主に雨の年でした。
それにもかかわらず、非常に良好な秋の天候のおかげで、各区画を最高の熟度で収穫することができ、草のような香りを避けることができました。

これらの暑くて乾燥した気象条件のおかげで、カベルネ フランのブドウは非常に成功しています。

■飲み頃温度
15~17℃

※公式サイトより引用

■オススメ料理
キノコのフリカッセ
チンジャオロース
鴨のロースト

■原産地呼称
AOC. SAINT-EMILION(サン・テミリオン)

■格付
サン・テミリオン地区 第1特別級A

 

  • 原産国/地域:フランス ボルドー(サン・テミリオン)
  • 度数:13.4%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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詳細情報

・英語表記:Château Cheval Blanc

・ヴィンテージ:2014年

・品種/原料:メルロー種(55%)、カベルネ・フラン種(45%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:wine-01657

・備考:SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。

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