シャトー シュヴァル ブラン 2015 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ

商品番号: wine-01658

¥108,000 (税込)

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■商品について
最高ランクの格付けを与えられている「シャトー・シュヴァル・ブラン」。

メルローよりもカベルネ・フランを多用するという異例なブレンドで造られるこちらのワイン。
「ボルドーで最も深遠なワイン」と評されるほどの極上品です。

【テイスティングノート】
深く、光沢のある、紫のニュアンスを伴うルビーレッド色。

ノーズが異常に強いです。
フルーツ、花、スパイス、バルサミコの香りのメドレーが際立った新鮮さと組み合わさり、稀に見る複雑さのブーケを生み出します。
最初の香りは、赤い果実、ラズベリー、ブラックカラント クラッシュ、そしてユリとスミレの微妙な花の香りが支配的です。

力強く豊かなアタックが、緻密でクリーン、エレガント、傑出した持続性のあるタンニンに包まれた濃密な味わいの中間へと発展します。
このワインは豊かでフルボディで、非常に長い余韻を持っています。力強さ、優雅さ、個性が組み合わさって、完璧に調和のとれたワインが生まれます。

■ヴィンテージ情報
2015年は年初は暑くて乾燥していましたが、成熟期には涼しくなりました。
全体を通しての収穫の品質が非常に高かったため、このヴィンテージにはプティ シュヴァルは生産されませんでした。

2015ヴィンテージのワインは美しくバランスが取れており、調和しています。

■飲み頃温度
15~17℃

※公式サイトより引用

■オススメ料理
キノコのフリカッセ
チンジャオロース
鴨のロースト

■原産地呼称
AOC. SAINT-EMILION(サン・テミリオン)

■格付
サン・テミリオン地区 第1特別級A

 

  • 原産国/地域:フランス ボルドー(サン・テミリオン)
  • 度数:
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年04月19日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Château Cheval Blanc

・ヴィンテージ:2015年

・品種/原料:メルロー種(55%)、カベルネ・フラン種(45%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:wine-01658

・備考:SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。

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