シャトー オー ブリオン 2011 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
グラーブ地区ながら、例外的にメドック格付け第一級に選ばれた偉大な「シャトー・オー・ブリオン」。

5大シャトーの中で最もエレガントで、他にない複雑なアロマを持つ赤ワイン。
複雑でエレガントな風味と、まろやかでこれ以上ない程の旨味を存分に楽しめる1本です。

【テイスティング・コメント】
美しい深い赤色。非常に熟した黒い果実の強烈な香りとカカオ豆の香り。
エアレーションにより、オー・ブリオン特有の複雑でスモーキーな甘草の香りがグラスから飛び出します。

口に含んだ第一印象はとてもエレガント。
その後、ワインはすぐに力強さを増しますが、滑らかさを犠牲にすることはなく、豊かなタンニンが開花し、豊かな風味を備えた美しく長い後味が広がります。

■ヴィンテージ情報
2011年の特徴の1つは、非常に乾燥した春でした。

4月、5月、6月の降水量の測定によると、この春は1949年以来最も乾燥した春でした。
幸いなことに、夏には雨が降ったため、ブドウの樹は成長を続けることができました。

乾燥した9月だったため、最適な条件で収穫することができました。

・収穫日：8月31日から9月27日まで
・瓶詰め日：2013年6月12日から14日まで
・新樽：72%

※公式サイトより引用

■オススメ料理
ビーフシチュー
和牛サーロインステーキ
カヌレ

■原産地呼称
AOC. PESSAC LEOGNAN（ペサック・レオニャン）

■格付
メドック 第1級格付