【正規品】 ラミアブル エリアッド ロゼ ド セニエ グランクリュ 750ml 箱付 ブリュット シャンパン

¥10,800 (税込)

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■商品について
シャンパーニュの「トゥール・シュル・マルヌ村」で最も歴史のある生産者「ラミアブル家」。

2012年から形式上ではレコルタン・マニピュランからネゴシアン・マニピュランとなりましたが、従来の造りや哲学は変わらず、しっかりと受け継がれ今も多くの評論家等から常に高い評価を受け続けています。

こちらは、ギリシャ神話の「太陽神ヘリオス」の娘たちとの名を持つシャンパーニュ。

優良年のみ作られるガストロノミーな1本です。

【テイスティング・コメント】
ブラックカラント、レッドカラント、ラズベリーなどのピリッとした赤い果実のエレガントな香り。

バランスもよく、余韻の長さもちょうどいい、繊細でフルーティーなシャンパーニュです。

■農法
リュット・レゾネ

・収穫方法:手摘み
・平均樹齢:65年程度
・年間生産量:約300本

■熟成
1次発酵後、樽にて6ヶ月
澱と共に4~5年間瓶熟

■オススメ料理
食前酒として
高級シャルキュトリーの盛り合わせ
スパイシーな料理
ブリーチーズ(白カビタイプ)

※インポーター資料より引用

■ネゴシアン・マニピュラン(NM)とは
シャンパーニュ地方の醸造形態のひとつ「ネゴシアン・マニピュラン」。

ブドウ栽培家・小規模生産者からブドウ・ワインを買い付け、それを原料としてシャンパーニュ製造するシャンパンメーカーを、こう呼びます。

モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコ、クリュッグなどの有名メーカーが当てはまります。

戦略的に醸造、ブレンドされたシャンパーニュは、安定した品質が保たれていることが魅力。

NMの生産量は、シャンパーニュ全体の生産量の、およそ70%を占めています。

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
  • 度数:12.5%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年03月03日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:LAMIABLE HÉLIADES ROSE DE SAIGNEE GRAND CRU

・ヴィンテージ:NV

・品種/原料:ピノ・ノワール種(100%)

・タイプ:ロゼ スパークリング / 辛口

・キャップ:

・商品コード:1ch-00748

・備考:

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