日本酒 Japanese Sake

日本酒は、米・水・麹というシンプルな原料から生まれる、奥深い日本の伝統酒。
吟醸や純米、大吟醸など多彩なスタイルがあり、
フルーティーで華やかな香りのものから、しっかりとした旨みを感じるタイプまで、幅広い味わいを楽しめます。

使用される酒米や仕込み水、地域ごとの気候風土が大きく影響し、
その土地ならではの個性を楽しめるのも、日本酒ならではの魅力です。

冷やしても、燗にしても美味しく、
刺身や和食はもちろん、洋食とも合わせやすい柔軟さを持ち、
料理との相性も抜群。食中酒としても高い実力を発揮します。

季節ごとの限定酒や新酒、熟成酒など、年間を通じて楽しみが尽きないのも、日本酒の魅力。
日常に寄り添い、心に沁みる一杯を、ぜひ味わってみてください。