シャトー オー ブリオン 1995 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー

商品番号: wine-01234

¥95,000 (税込)

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■商品について
グラーブ地区ながら、例外的にメドック格付け第一級に選ばれた偉大な「シャトー・オー・ブリオン」。

5大シャトーの中で最もエレガントで、他にない複雑なアロマを持つ赤ワイン。

複雑でエレガントな風味と、まろやかでこれ以上ない程の旨味を存分に楽しめる1本です。

【テイスティング・コメント】
このワインの特徴は、非常に柔らかく繊細なストラクチャーと、「グラーヴ」の大地が醸し出す複雑な香りとの調和です。

このボトルには多くの魅力があり、今後数年間で消費することも、ワインが著しく熟成するためセラーに保管しておくこともできます。

■ヴィンテージ情報
1995 年は早熟な年でした。冬は穏やかで、春は暑くて乾燥していました。
つぼみがはじけ、開花は早熟で均質でした。
6月、7月、8月は気温が高く、雨が降らなかった。
若いブドウの場合と同様に、表層に根を張ったブドウの木の一部は乾燥に悩まされました。
9月は例年より涼しく、中旬には雨が降りましたが、収穫は完璧に熟し、順調に進みました。

・収穫日:9月11日から26日まで
・瓶詰め日:1997年6月23日から7月10日まで
・新樽:75%

※公式サイトより引用

■オススメ料理
ビーフシチュー
和牛サーロインステーキ
カヌレ

■原産地呼称
AOC. PESSAC LEOGNAN(ペサック・レオニャン)

■格付
メドック 第1級格付

 

  • 原産国/地域:フランス ボルドー(グラーヴ:ペサック・レオニャン)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
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詳細情報

・英語表記:Château Haut-Brion

・ヴィンテージ:1995年

・品種/原料:メルロー種(48%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種(43%)、カベルネ・フラン種(9%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:wine-01234

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