マルグリット ギュイヨ キュヴェ エクスターズ ミレジム 2004 ブラン ド ブラン グラン クリュ 750ml 箱なし ブリュット シャンパン

¥20,000 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ダムリー村に拠点を置く生産者です。

設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。

2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。

こちらのキュヴェ名の「エクスターズ」とは、恍惚や忘我の意。

シュイィ、クラマン、オジェの3つのグラン・クリュからのシャルドネ100%で造られたスペシャルキュヴェ。

東洋の旅でインスピレーションを受け造られたシャンパーニュです。

■熟成
瓶詰め後、セラーで15年以上熟成

■テイスティング・コメント
リンゴや柑橘類などの新鮮な果実、バター、ハチミツ、ローストしたピスタチオなどの香り。

非常に複雑で表現豊かなアロマが特徴です。
その持続性は、個性とエレガンスを反映しています。

黄金色に輝く琥珀色の泡が、味わいと感情のファランドール(プロヴァンス地方で踊られる舞曲の名称)を奏でます。

■オススメ料理
白身肉のモリーユ茸ソース
ミラノ風チョップ
トリュフ入りブリア・サヴァラン(フレッシュタイプ)
タルト・タタン

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
  • 度数:12%
  • 容量:750ml
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詳細情報

・英語表記:Marguerite Guyot Cuvée Extase Millesime 2004 Blanc de Blancs Grand Cru

・ヴィンテージ:2004年

・品種/原料:シャルドネ種(100%)

・タイプ:白 スパークリング / 辛口 フルボディ

・キャップ:

・商品コード:1ch-00793

・備考:【添加物】亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため)

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