ジェーンエアコルトングランクリュ 2018 750ml 赤ワインフランスブルゴーニュミディアムボディ

ジェーンエアコルトングランクリュ 2018 750ml 赤ワインフランスブルゴーニュミディアムボディ

Name: ジェーン エア コルトン グラン クリュ 2018 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
Brand: SAKE People
SKU: 1wine-02152
Price: 18400.0 JPY
Availability: InStock

商品番号: 1wine-02152

¥18,400 （税込）

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■商品について
コート・ド・ボーヌで唯一、ピノ・ノワールの特級畑「コルトン」。

こちらは、ストラクチャーを与えるマレショード、美しい酸味のレナルド、半樽はビオディナミのブレッサンドから造られるワイン。
力強くコクがあり、ストラクチャーがしっかりしている表情豊かな1本です。

【テイスティング・コメント】
スパイシーで筋肉質。
集中力があり、熟していてリッチだが、酸味が豊富。
野生のイチゴの果実、ボトルの中で美しく熟成するための深さ、グリップ、集中力があります。

【オススメ料理】
シャルキュトリーなどのオードブル
鶏肉や牛肉、ジビエなどメインの肉料理全般

■醗酵と醸造
手摘みされたブドウは40%全房（中心の茎は除く）でステンレスタンクを使用し天然酵母で醗酵。
必要に応じて穏やかなルモンタージュとピジャージュを組み合わせて行う。

マロラクティック発酵が終了してから2か月後までSo2の添加はなし。

228Lのフレンチオーク樽（30%新樽）で13ヶ月熟成後、タンクで2ヶ月間熟成。
無清澄、無ろ過。

※インポーター資料より引用

■産地
フランス　ブルゴーニュ
（コート・ド・ボーヌ：アロース・コルトン）

■原産地呼称
AOC. CORTON（コルトン）

■格付
特級畑（グラン・クリュ）

原産国/地域：フランス　ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：アロース・コルトン）
度数：13.5%
容量：750ml
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発送予定日：2024年07月29日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記：Jane Eyre Corton Grand Cru

・ヴィンテージ：2018年

・品種/原料：ピノ・ノワール種（100%）

・タイプ：赤ワイン／ミディアムボディ　辛口

・キャップ：

・商品コード：1wine-02152

・備考：

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