あなたは20歳以上ですか？
お酒に関する情報が含まれますので、
20未満の方はご覧いただけません。
オドゥール コカール ブルゴーニュ コート ドール 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ
- 商品番号：
- 1wine-02499
- ブランド：
- オドゥール・コカール
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ
- 品種/原料：
- ピノ・ノワール種（100%）
- ヴィンテージ：
- 2021
- 度数(%)：
- 13.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- ODOUL COQUARD BOURGOGNE COTE D'OR
- その他情報：
- 赤ワイン
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、フランス国外はもとよりフランス国内でも探し出す事が難しく、ブルゴーニュ愛好家の間では探し求める価値のある優良生産者と言われている「オドゥール・コカール」。
ワイン・ガイドへの露出は少ないものの掲載されれば高評価を得る入手困難な生産者です。
こちらは、2017年に新たに制定されたAOCのブルゴーニュ・コート・ドール。
従来のAOCブルゴーニュが、コート・ドール地区だけでなく、シャブリ地区やボジョレ地区、マコネ地区など、広義のブルゴーニュ地方のブドウを使用したものなのに対し、AOCブルゴーニュ・コート・ドールはディジョンからマランジェまでのコート・ドール地区のみに限定されます。
また、植樹密度や最大収量などもAOCブルゴーニュより厳しくなっており、AOCブルゴーニュと村名ワインの間の位置付けとなっております。
■畑のロケーション
モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタン村の県道974号（旧国道74号）より東側の平野部に畑を所有。
粘土と石灰質の入り混じる土壌から非常に質の高いブドウが収獲できます。
■醸造
全て除梗を行い、ステンレス・タンクにて発酵。
フレンチオーク樽(228ｌ)でMLF後、同オーク樽15ヶ月熟成。
■評価
ワイン・スペクテイター：89（2014）
■テイスティング・コメント
サクランボを思い起こさせる香りが上品でエレガントです。
朗らかな味わい、タンニンはシルキー。バランス良く、すぐ楽しめるワインです。
■オススメ料理
チキンの照り焼き
ローストビーフ
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE COTE D'OR
（ブルゴーニュ・コート・ドール）
■格付
地域名（レジオナル）
オプションを選択
到着日
を見る
最短お届け情報
14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
※最短お届けをご希望の場合は日時指定を「指定しない」のままご購入ください。
最短到着予定日：2024年11月25日
※天候の乱れ等、配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。
※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。