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キリンウイスキー 富士山麓 Signature Blend（シグニチャーブレンド）50% 700ml 箱なし ジャパニーズ ウイスキー
- 商品番号：
- 1whisky-01082
- ブランド：
- キリン
- カテゴリー：
- ウイスキー
- お酒のタイプ：
- ブレンデッドウイスキー
- 原産国：
- 日本
- 地域：
- 静岡県
- 品種/原料：
- モルト、グレーン
- 度数(%)：
- 50.0
- 内容量(ml)：
- 700
- 英語表記：
- KIRIN WHISKY FUJI SANROKU Signature Blend Non-Chill Filtered
- その他情報：
- ジャパニーズ ウイスキー ／ ブレンデッド
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
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※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
富士のふもとに眠る多彩な原酒の中から、熟成のピーク（マチュレーションピーク）を迎えた原酒を厳選しブレンドした「富士山麓」の自信作。
原酒の熟成状態をブレンダーが見守り、熟成年数に捉われることなく、それぞれの原酒が個性を発揮したタイミングを見極めて絶妙なバランスでブレンド。
熟成のピークに達した原酒を主に、世界一のブレンダーの熟練したブレンディング技術で誕生した、富士御殿場蒸溜所を象徴するウイスキーです。
富士山のふもとで育まれた、清らかな中にひろがる果実や花を想わせる複層的で華やかな香りと「美しい」味わいのウイスキーを、ぜひお楽しみください。
■蒸留所について
目の前に霊峰・富士が一望できる富士御殿場蒸溜所。
この地は富士の伏流水と年平均気温13℃、1年を通じて幾度となく発生する霧。
富士御殿場、柴怒田（しばんた）の地にはウイスキーにとっての理想的な環境が揃っています。
1973年操業以来、ウイスキーづくりの拠点として、理想のウイスキーを追求してきました。
富士御殿場蒸溜所は、モルトとグレーン、その両方を製造し、且つ、仕込みからボトリングまでを一貫して行っている世界でも稀な蒸溜所です。
■このウイスキーについて
表情豊かな原酒が織りなすハーモニーと、複層的で奥深く円熟した味わいをお楽しみください。
※こちらの商品は、厳選した海外原酒を一部ブレンドしています。
マチュレーションピークとは
それぞれのウイスキー原酒が本来持つ香味的特長／個性が最も良く表れている状態(円熟期)を指します。
樽熟成させる前の蒸留液の性状、熟成させる樽の種類、温湿度環境によって、熟成のピークに達するタイミングは異なり、原酒がたどる熟成の軌道に違いが生まれます。
うまみが残るノンチルフィルタード製法
冷却ろ過を行わずにびん詰めすることで、ウイスキーのうまみ成分を逃がさない製法のことです。
一般的なウイスキーでは、びん詰め前に冷却ろ過をしますが、冷却ろ過をしないことで、香味成分がほとんど析出しないので、原酒本来の味わいをお楽しみになれます。
テイスティング・コメント
洋梨やパイナップル、そしてオレンジピールを想わせるフルーティで華やかな果実香が立ちのぼり、黒糖や焼き菓子のような甘く芳ばしい風味が織り重なる、複層的で円熟した味わいが特長です。
ほのかに感じるピートフレーバーも味わいに深みを与え、気品のある熟成香と共に、複雑で奥深い余韻が心地よく続きます。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
トワイスアップ
オススメ料理
鶏レバーペースト
サバの味噌煮
豚ヒレ肉のロースト アップルソース
ゴルゴンゾーラ チーズ（青カビタイプ）
※メーカー資料より引用
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