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ウォーターフォード キュヴェ アルゴー 47% 700ml 箱なし シングルモルト アイリッシュ ウイスキー
- 商品番号：
- 1whisky-01113
- ブランド：
- ウォーターフォード
- カテゴリー：
- ウイスキー
- お酒のタイプ：
- モルトウイスキー
- 原産国：
- アイルランド
- 地域：
- ウォーターフォード
- 品種/原料：
- モルト
- 度数(%)：
- 47.0
- 内容量(ml)：
- 700
- 英語表記：
- WATERFORD CUVÉE ARGOT
- その他情報：
- アイリッシュ ウイスキー ／ シングルモルト
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ウォーターフォードは、ワイン商、ボトラーズウイスキー、ブルックラディ蒸溜所の復活と、40年以上のキャリアを持つマーク・レイニエが、『最も自然な味わいのウイスキー』をつくるために立ち上げた蒸溜所。
ウイスキーでは重要視されることが少ない大麦とその農地や栽培方法にこだわり、テロワールを追求したブランドです。
キュヴェコンセプトシリーズは、単一の農場由来の個性豊かな原酒同士をワインのアッサンブラージュのようにブレンドしています。
こちらのアルゴーはエントリーレンジ、もしくはセカンドワインのようにデザインされており、14の農場の原酒が使われています。
はつらつとして、陽気なウイスキーで、5大シャトーの樽も贅沢にブレンドされ、アイリッシュピーテッド原酒がアクセントになっています。
ウォーターフォード蒸溜所は、ワインとウイスキー業界で40年以上のキャリアを持つ創業者のマーク・レイニエが理想を追い求めて設立した蒸溜所です。
家業がワイン商である彼は、ボトラーズブランド「マーレイ・マクダヴィッド」の立ち上げ、そしてブルックラディ蒸溜所の復興と経営を経て、『最も自然な味わいのウイスキー』をつくるためにウォーターフォード蒸溜所を設立しました。
大麦産地としてたどり着いたのはアイルランド。
契約農家から運び込まれた大麦は農場ごとに別々に仕込み、またハイドロミルやマッシュフィルターといった最新設備で麦のフレーバーを引き出すことで細やかなテロワールの違いを表現することができます。
熟成には5大シャトーを含むフレンチオークワイン樽、バーボン樽、アメリカンオーク新樽、ヴァン・ドゥー・ナチュレル樽など最高品質なものを調達し、この樽へのコストは惜しみません。
また、製造に関するあらゆる情報をWEB上で公開しており、ボトルの「テロワールコード」で、農場や発酵時間、使用した樽とそれぞれでの熟成期間などにアクセスすることができます。
創業者 マーク・レイニエより
近年のウイスキーはどれも同じような表情をしており、言ってみれば工業化された製品になってしまっています。
けれども、かつてはその土地の風土を表す “ 農産物 ” であり、風味豊かな穀物である大麦の味わいを活かしたものでした。
私たちは原点に立ち返り、何千ものサンプルから大麦の可能性を探求し、テロワールと語り合うことで自然由来のフレーバーを輝かせています。
■このウイスキーについて
アルゴーは「秘密の言葉」や「符牒」の意味。
テイスティング・コメント
香りはオレンジピール、アーモンド、煮たリンゴ、パンの耳、青い葉、ミックスベリー、フェンネル、ホワイトチョコレート。
味わいは、ホワイトペッパー、ピーマン、グラノーラ、グレープフルーツ、バーベキュー。
余韻はドライなペッパーの風味と麦芽糖、穏やかな温かさ。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
トワイスアップ
ソーダ割り
オススメ料理
シーフードマリネ
ムール貝のワイン蒸し
ローストポーク アップルソース
オススメ料理
シーフードマリネ
ムール貝のワイン蒸し
ローストポーク アップルソース
スティルトンチーズ（青カビタイプ）
※インポーター資料より引用
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