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ルイ ジャド シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2022 ドメーヌ ルイジャド 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号：
- 1wine-01900
- ブランド：
- ルイ・ジャド
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 白ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ 村名
- 品種/原料：
- シャルドネ（100%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 13.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Louis Jadot Chassagne Montrachet Blanc
- その他情報：
- 白ワイン ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。
200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
シャサーニュ・モンラッシェはピュリニー、ムルソー、ブラニーの村と並んでコート・ド・ボーヌの南の6kmになる細長いエリアにあります。
ピュリニー・モンラッシェ、ムルソーと並ぶ、ブルゴーニュを代表する優れた白ワインのひとつです。
ピュリニー・モンラッシェと比較して、シャサーニュ・モンラッシェはエレガントでフローラル、繊細なミネラル感が特長です。
■ルイ・ジャドについて
ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。
有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。
20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。
ワイン造りの目的
ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。
グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。
最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」
1976年ブルターニュ生まれ。
モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。
同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。
同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。
2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。
2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。
ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。
■このワインについて
栽培
・土壌：泥灰土、石灰質
・収穫：手摘み
醸造
・発酵：オーク樽
・熟成：オーク樽（1/3新樽）にて約15カ月間
テイスティング・コメント
薫り高く土壌の特長がよく表れた香り。
力強さと厚みが感じられる果実味のしっかりしたフルボディの味わいと、長い余韻があります。
飲み頃温度
12-14℃
オススメ料理
サーモンタルタル
ホワイトアスパラガスのムース
鶏肉のクリーム煮
クロタン・ド・シャヴィニョル（シェーブルタイプ）
■原産地呼称
AOC. CHASSAGNE MONTRACHET
（シャサーニュ・モンラッシェ）
■格付
村名（ヴィラージュ）
※インポーター資料より引用
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