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シャトー ムートン ロートシルト 2014 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ ５大シャトー
- 商品番号：
- 1wine-01982
- ブランド：
- シャトー・ムートン・ロートシルト
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ボルドー メドック1級
- 品種/原料：
- カベルネ・ソーヴィニヨン種（81%）、メルロー種（16%）、カベルネ・フラン種（3%）
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2014
- 度数(%)：
- 13.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Château Mouton Rothschild
- その他情報：
- 赤ワイン ／ フルボディ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
■商品について
唯一、1973年の格付けで第二級から一級へと昇格したシャトー「ムートン・ロートシルト」。
毎年違うアーティストによって描かれているラベルは、世界中の愛好家を魅了し続けています。
【テイスティング・コメント】
鮮やかな赤いカラー、紫かかった光沢。
香りは上品かつ繊細で、上質に成熟した果実特有の風味が感じられます。
ビロード感のあるアタック。
熟度を感じさせるクリーミーな口当たり。
絹ようにしなやかで折り目の詰んだタンニンが、サテンの様になめらかなテクスチャを生み出しています。
ほのかにミネラルを感じられる、余韻の長いフィニッシュ。
複雑性と芳醇さ、そしてみずみずしい風味、それらの調和が実に見事なワインです。
【ヴィンテージ情報】
2014年のヴィンテージはコントラストのはっきりした天候が特徴的な一年でした。
冬の天候はボルドー地方特有のもので、その後、通常通りに春を迎え、4月は日照も豊富で平年に比べて乾燥傾向の月となりました。
5月は降雨もあり冷涼で、その後は十分な日照に恵まれました。
6月22日および23日には一部地域で雷雨が発生し、局地的な激しい雨に見舞われています。
夏は変わりやすい天候が特徴的でした。
7月は平年い比べて若干暑く、好天続きの月でした。
8月に入ると天候は一変し、平年より乾燥気味ではありましたが日照量は少なく涼しい日が続きました。
8月末以降は、ブドウ畑で作業するスタッフの記憶の中でも最高レベルに長く絶好のインディアンサマーとなりました。
暑く日照豊富で乾燥した天候が10月末まで続きました。
4月の温かさが影響して、ブドウ（特にメルロ）は早めの萌芽を迎えました。
秋口には近年稀に見る好天に恵まれ、フェノール成分の生成も順調に進み、果実味豊かで完璧といえるブドウ果実の成熟を得ることができました。
収穫作業は、最適レベルまでブドウの熟度が進むのを待って、絶好のコンディションのもとで行いました。
【評価】
ワイン・アドヴォケイト：９５
ワイン・スペクテイター：９６
※公式サイトより引用
【オススメ料理】
牛肉のタリアータ
パテ・ド・カンパーニュ
キッシュ・ロレーヌ
■原産地呼称
AOC. PAUILLAC（ポイヤック）
■格付
メドック 第1級格付
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