ドメーヌ ドルーアン ヴォードン シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
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ドメーヌ ドルーアン ヴォードン シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

商品番号: 1wine-02095

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※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について

ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」がシャブリで展開するブランド「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォ―ドン」。

シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。
黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。

【テイスティング・コメント】

【香り】
白桃、洋梨、オレンジオイル、焼き立てパン、蜂蜜

【味わい】
成熟感のある果実味、活き活きとした酸、塩気を感じるミネラリーなフィニッシュ。
シルキーなテクスチャーとしっかりとしたストラクチャーをもつシャブリです。

【オススメ料理】
帆立のバターソテー
白身魚のムニエル
ホワイトソースのグラタン
サンタンドレ（白カビタイプ）

※インポーター資料より引用

 

■生産地- Chablis -について

フランス王室に愛されたシャブリの魅力

２つのケルト語「CAB（家）」と「LEYA（森の近く）」を併せた名前をもつ「シャブリ」。
フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。

その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。
（小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土）

その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。
「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。

  

■熟成

アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成

 

■原産地呼称

AOC. CHABLIS（シャブリ）

 

■格付

1級畑（プルミエ・クリュ）

 

  • 原産国/地域：フランス　ブルゴーニュ（シャブリ）
  • 度数：13.5%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年10月08日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Domaine Drouhin Vaudon Chablis Grand Cru Les Clos

・ヴィンテージ：2020年

・品種/原料：シャルドネ種（100%：自社畑）

・タイプ：白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ

・キャップ：

・商品コード：1wine-02095

・備考：

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