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シャトー スデュイロー 2013 375ml 白ワイン フランス ボルドー 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル
- 商品番号:
- 1wine-02102
- ブランド:
- シャトー・スデュイロー
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ボルドー
- 品種/原料:
- セミヨン種(90%)、ソーヴィニヨン・ブラン種(10%)
- 味わい:
- 甘口
- ヴィンテージ:
- 2013
- 内容量(ml):
- 375
- 英語表記:
- Château Suduiraut
- その他情報:
- 白ワイン / 甘口 フルボディ
- 納品仕様:
- 単品
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
シャトー・ディケムに隣接した畑でつくられる、最高峰の貴腐ワインのひとつ。
貴腐ワインの王様「シャトー・ディケム」に比肩する、希少性の高い逸品です。
■栽培
・面積:90ha
・土壌:粘土や砂を含む砂利質
・平均樹齢:25年
■醸造
・発酵:温度管理のできる樽で2~3週間
・熟成:オーク樽(新樽30%)で24ヶ月間熟成
■テイスティング・コメント
濃厚でクリーンな香り。
ミネラル感の中にスパイスやコショウが感じられます。
口に含むと、まず複雑でバランスがよく、すぐに凝縮感のあるベルベットのような滑らかさが広がります。
フィニッシュは、ワックスとレモンが感じられ、エレガントで特徴的。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
フォアグラのテリーヌ
ローストチキン
ロックフォール(青かびタイプ)
フルーツタルト
■原産地呼称
AOC. SAUTERNES(ソーテルヌ)
■格付
ソーテルヌ地区 第1級
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