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シャトー スデュイロー 2013 375ml 白ワイン フランス ボルドー 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル
- 商品番号：
- 1wine-02102
- ブランド：
- シャトー・スデュイロー
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 白ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ボルドー
- 品種/原料：
- セミヨン種（90%）、ソーヴィニヨン・ブラン種（10%）
- 味わい：
- 甘口
- ヴィンテージ：
- 2013
- 内容量(ml)：
- 375
- 英語表記：
- Château Suduiraut
- その他情報：
- 白ワイン ／ 甘口 フルボディ
- 納品仕様：
- 単品
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
シャトー・ディケムに隣接した畑でつくられる、最高峰の貴腐ワインのひとつ。
貴腐ワインの王様「シャトー・ディケム」に比肩する、希少性の高い逸品です。
■栽培
・面積：90ha
・土壌：粘土や砂を含む砂利質
・平均樹齢：25年
■醸造
・発酵：温度管理のできる樽で2～3週間
・熟成：オーク樽（新樽30%）で24ヶ月間熟成
■テイスティング・コメント
濃厚でクリーンな香り。
ミネラル感の中にスパイスやコショウが感じられます。
口に含むと、まず複雑でバランスがよく、すぐに凝縮感のあるベルベットのような滑らかさが広がります。
フィニッシュは、ワックスとレモンが感じられ、エレガントで特徴的。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
フォアグラのテリーヌ
ローストチキン
ロックフォール（青かびタイプ）
フルーツタルト
■原産地呼称
AOC. SAUTERNES（ソーテルヌ）
■格付
ソーテルヌ地区 第1級
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