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シャトー ムートン ロートシルト 2002 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー

商品番号: wine-00378
セール価格¥105,000(税込)
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商品番号:
wine-00378
ブランド:
シャトー・ムートン・ロートシルト
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
フランス
地域:
ボルドー メドック1級
品種/原料:
カベルネ・ソーヴィニヨン種(77%)、メルロー種(12%)、カベルネ・フラン種(10%)、プティ・ヴェルド種(1%)
味わい:
フルボディ
ヴィンテージ:
2002
度数(%):
13.0
内容量(ml):
750
英語表記:
Château Mouton Rothschild
その他情報:
赤ワイン / フルボディ 辛口
納品仕様:
単品
備考:
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■商品について

唯一、1973年の格付けで第二級から一級へと昇格したシャトー「ムートン・ロートシルト」。
毎年違うアーティストによって描かれているラベルは、世界中の愛好家を魅了し続けています。

【テイスティング・コメント】
明澄度の高い輝きのあるルビー色の美しい外観、見事な濃さ。
最初はたっぷりとした動物系のノートを感じさせ、その後ブラックベリーやカシスを特徴とする果実香が広がる。
エレガントな樽香とほのかなミネラル香が交じり合う。
濃厚で風味豊かなアタック。
未だに密かつ丸みのある上質なタンニンを含む。
味わいは中盤にはしっかりとしたストラクチュアがあらわれ、果実味と樽との上質なバランスが特徴的。
焙煎系のノート、モカ、カシス、チェリーリキュールを思わせるノートの見事な調和が楽しめる。
後味の余韻は長く上品。

【ヴィンテージ情報】
2002年は、平年より気温の高い多湿な天候が特徴的な年で、特に上半期はその傾向が顕著でした。

ブドウ樹は、過去30年の平均比2~5日ほど早めの3月末に、品種に応じて萌芽を迎えています。
高温かつ多湿な天候が4月から6月まで継続しました。
開花中間期は6月5日および6日に記録され、こちらは平年並みの日付となっています。

7月および8月は季節平均気温を若干下回り、特に目立った畑への影響は出ていません。
植物サイクル開始時から観測してきた天候データによると、2002年は乾燥傾向、むしろ旱魃(かんばつ)気味(降水量は40%下回る)の年だったと言えます。

着色中期は8月12日から15日の間に記録されています。
メルロに関しては平年より若干遅めになっています。

8月27日から10月9日までの期間、見事な「インディアンサマー」が続いたことで、秀逸なコンディションのもとでブドウ果実は熟度を得ることが出来ています。
旱魃の影響もあって収量は低めでしたが、非常にポテンシャルの高いブドウが収穫出来ました。

※公式サイトより引用

【オススメ料理】
牛肉のタリアータ
パテ・ド・カンパーニュ
キッシュ・ロレーヌ

 

■原産地呼称

AOC. PAUILLAC(ポイヤック)

 

■格付

メドック 第1級格付

 

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