アヤラ ラ ペルル 2012 750ml 箱なし ブリュット シャンパン

商品番号: 1ch-00767

¥20,900 (税込)

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■商品について

シャンパーニュ最高のグラン・クリュを用いている、真の芸術作品とも言える「キュヴェ・ペルル」。
アヤラのスタイルを見事に表現している極上シャンパーニュ。
フィネスとアロマの複雑味が溶け合った、比類なきエレガンスと見事なピュアさを兼ね備えた1本です。

【テイスティング・コメント】

【外観】
輝きのあるゴールド。

【香り】
ヘーゼルナッツやタバコのニュアンスを感じる、リンゴ、オレンジ、パンデピス(ジンジャーブレッド)、マダガスカル産のバニラのような複雑な香り。

【味わい】
ミネラリティ―があり、凛とした印象。
ピュアでフレッシュなミントの風味。
エクアドル産のフルーティーで深みのあるカカオ、レモンバーベナなど様々な味わいが溶け込んでいる、リンゴや洋梨のコンポートのような果実味。
非常に長い余韻があります。

【オススメ料理】
低温調理したラム肉
牛のタタキ
蜂蜜の香るニンジンのコンフィを添えた鴨胸肉のロースト
テット・ド・モワンヌ(セミハードチーズ)

※インポーター資料より引用

 

■原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
  • 度数:12%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年05月29日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Ayala La Perle

・ヴィンテージ:2012年

・品種/原料:シャルドネ種(80%)、ピノ・ノワール種(20%)

・タイプ:白 スパークリング / 辛口 フルボディ

・キャップ:

・商品コード:1ch-00767

・備考:

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