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ヴァンサン ジラルダン ムルソー ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号:
- 1wine-02278
- ブランド:
- ヴァンサン・ジラルダン
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ 村名
- 品種/原料:
- シャルドネ種(100%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- 2020
- 度数(%):
- 13.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Vincent Giraldin Meursault Blanc Les Vieilles Vignes
- その他情報:
- 白ワイン / 辛口
- 納品仕様:
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ムルソーの古い樹齢のブドウをブレンド。
3つの区画のブドウを使用する事で、複雑さとバランスの良さを実現。
ミネラルの多い丸みのあるスタイルのワインです。
■畑について
チョークが多く、粘土が少ない土壌。
「3つの区画からのブドウ」
2つはヴォルネイ側にある「ル・クロマン」と「レ・コルバン」で甘みをもたらし、残り1つはオーセイ・デュレス側にある「レ・ヴィルイユ」でミネラルをもたらします。
■熟成
228Lのブルゴーニュ樽(新樽15%)で発酵、14ヶ月熟成。
樽は、ミディアムローストで、香りを付け過ぎないようにします。
「ムルソーは、一般的にバターのような味と例えられることがありますが、それは間違いです。何故ならワインの中に元々バニラの要素はなく、それは樽が影響しているからです。正しいムルソーのテロワールを表現するならば、ナッティなテイストというのが正解でしょう」とマルコ(輸出・販売担当)は話していました。
■オススメ料理
ホタテのカレー風味ソテー
牛霜降り肉のしゃぶしゃぶ(ゴマダレ)
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. MEURSAULT(ムルソー)
■格付
村名(ヴィラージュ)
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