アヤラ コレクション アヤラ No.7 2007 750ml 箱なし ブリュット シャンパン

商品番号: 1ch-00768

¥12,800 (税込)

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■商品について

メゾンの創立160周年を記念し造られた「コレクション・アヤラ No.7」。
7ヵ所のグラン・クリュで2007年に収穫されたぶどうのみを使用して作られた限定品。
複雑なアロマとシルキーなテクスチャーが特徴的な、これぞオートクチュールシャンパーニュ!

【テイスティングノート】

【外観】
ゴールドを帯びた明るいイエロー。
繊細で持続性のある泡立ち。

【香り】
果物のコンポート、熟れた西洋すもも(ミラベル)、アプリコット、蜂蜜にユーカリのニュアンス。
非常にリッチで情熱的な香りが立ち上ります。

【味わい】
驚くほどソフトな口当たりで、上質な酸とミネラルのもたらすストラクチャーがありエレガント。
リッチでクリーミーなテクスチャーにミネラル感が溶け合い、気品のある味わい。
力強い余韻が長く続きます。

【オススメ料理】
サフランリゾットを添えた伊勢海老のバターグリル
クリームソースを合わせた仔牛のヒレ肉
18ヵ月熟成のコンテチーズ

※インポーター資料より引用

 

■原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)

 

  • 原産国/地域:フランス シャンパーニュ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)
  • 度数:12%
  • 容量:750ml
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    発送予定日:2024年06月16日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Ayala Collection Ayala No.7

・ヴィンテージ:2007年

・品種/原料:シャルドネ種(60%)、ピノ・ノワール種(40%)

・タイプ:白 スパークリング / 辛口 ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1ch-00768

・備考:

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