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若鶴 十年明（じゅうねんみょう）Noir（ノワール） 若鶴酒造 700ml 箱付 ジャパニーズ ウイスキー
- 商品番号：
- 1whisky-00793
- ブランド：
- 若鶴酒造
- カテゴリー：
- ウイスキー
- お酒のタイプ：
- ブレンデッドウイスキー
- 原産国：
- 日本
- 地域：
- 富山県
- 品種/原料：
- モルト、グレーン
- 度数(%)：
- 46.0
- 内容量(ml)：
- 700
- 英語表記：
- Wakatsuru Junenmyo Noir
- その他情報：
- ブレンデッドウイスキー
- 納品仕様：
- 箱付き
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包装紙
¥330
包装紙×熨斗
¥330
熨斗
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■商品について
三郎丸蒸留所の近くに“十年明（じゅうねんみょう）”と呼ばれる地があります。
かつてここには、明かりを灯すための油を採る菜の花畑が広がっていました。
その灯のように、人々の心を優しく照らしたい…そんな願いをこめて十年明と名付けました。
【特徴】
多種多様な原酒を選定しブレンドすることで、より味わいの幅が広がり・奥行きのあるウイスキー。
三郎丸蒸留所のモルトウイスキーをキーモルトとしてブレンドした、スモーキーで豊かな味わい。
【オススメの飲み方】
ストレート◎ ロック◎ 水割り〇 ハイボール〇
※若鶴酒造公式サイトより引用
【オススメおつまみ】
スモークサーモンやいぶりがっこなどの燻製系、生ガキ
■酒造について
【北陸でただひとつのウイスキー蒸留所】
文久2年（1862年）創業の若鶴酒造の敷地内にある、北陸唯一の蒸留所「三郎丸蒸留所」。
1952年から続く若鶴酒造のウイスキーづくりの原点。
1954年に当時の日本で５社しか所有していなかった「アロスパス式蒸留器」を導入。
これにより、前年に起きた火災の被害より完全に復興。
再び蒸留所が再稼働し始めたのです。
時は流れ、2019年。
世界初の鋳造製蒸留器「ＺＥＭＯＮ（ゼモン）」を開発。
「ＺＥＭＯＮ（ゼモン）」高岡銅器の梵鐘の技術から生まれた全く新しいポットスチル。
ウイスキー作りにおいて重要な工程を担う新兵器です。
このポットスチルにより、銅と錫の2つの効果でよりまろやかで高品質な蒸留酒の製造を実現。
また銅錫合金から特別に精錬することで安全の鉛フリー化を実現しています。
「ここ富山の地から、世界に愛されるウイスキーを生み出したい。」
製造開始以来、連綿と受け継がれてきた製法・材料を生かして今も昔も変わらぬ情熱をもってウイスキーづくりを行っています。
※若鶴酒造公式サイトより引用
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