【正規輸入品】ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ NV 750ml エコロジカル ボックス ブリュット シャンパン

※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※

■商品について
創設当時から各国の王族や、世界中のセレブリティたちから愛されてきたペリエ ジュエ。

その味わいと品質は高く評価され、多くの王侯貴族たちの間で人気となり、現在でも「シャンパーニュの芸術品」と称されています。

ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼは、1955年に発表され、世界の最高級レストランで提供されているメゾン ペリエ ジュエのプレステージ・キュヴェであるブラゾン・ド・フランスに着想を得ています。

ガストロノミーを念頭に置いて作られたこのワインは、豊かで複雑な味わいによって、料理全体に合わせることができ、ロゼはデザートのためのものという伝統的な概念を覆しました。

■メゾン ペリエ ジュエについて
1811年にエペルネに創立したペリエ ジュエは200年以上の歴史を持つ、フランスの中でも老舗のシャンパーニュ・メゾンです。

ペリエ ジュエのシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュです。

創立以来たった8名のセラーマスターにより、そのシャンパ―ニュづくりの技術・技能と不朽の伝統が継承されています。

また、創立者がこよなく愛した、日常を魅力的なものにする「自然とアート」から深い影響を受けています。

1902年、アール・ヌーヴォーの旗手であるエミール・ガレとのコラボレーションにより、ペリエ ジュエのボトルにゴールドで縁取られたジャパニーズ・アネモネが描かれ、それがメゾンの象徴とりました。

以来ペリエ ジュエは、ダニエル・アーシャム、ノエ・デュショフール=ローランス、東 信（あずま まこと）、トード・ボーンチェといった一流アーティストや新進気鋭のアーティストとのコラボレーションを続けています。

エコロジカル・ボックスについて
メゾンのルーツであるエペルネの石灰地層のテロワールから新たなインスピレーションを得て、再生可能な素材を使用したギフトボックスが誕生。

常に自然をアートに昇華させ、共存することを大切な理念と掲げるメゾンに相応しい「未来の新たな形」を表現しています。

ブドウ畑の白亜の地層から着想を得たマットホワイトのカラーに、メゾンを象徴するアネモネの複雑なモチーフが立体的に描かれた上質なギフトボックスです。

■このシャンパーニュについて
美食家のためのロゼとしてつくられ、アペリティフからデザートまでマリアージュをお楽しみいただけます。

テイスティングノート
【外観】
ほのかな淡いオレンジの輝きがある明るいバラ色のローブ。
その上品で、生き生きとしたサーモンピンクの輝きを続ける泡が、フレッシュな味わいを連想させます。

【香り】
ザクロ、洋ナシ、アプリコット、ブラッドオレンジ、熟したレッドフルーツの香り。

果実味があり優しく包み込むよう香りの重なりは、時間と共にビスケット、バター、ペストリーの香りへと移っていきます。

【味わい】
ひと口含むと芳醇で、複雑味があるシャンパンであることを実感でき、長く濃厚な余韻を残す後味を楽しめます。

飲み頃温度
10〜12℃

フードペアリング
鴨の胸肉にカシスのソースをかけた料理のような肉料理からデザートまで幅広く合わせていただけます。

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）

※インポーター資料より引用