養命酒製造 生姜のお酒 14% 700ml 箱なし 国産 リキュール

飲むたび、ほっとする生姜時間。

■商品について
3つの生姜とトウガラシや花椒、シナモンなど12種類のハーブを調合。
自家製のジンジャーシロップのように、生姜本来の複雑な味わいと香り、
ピリッと辛いスパイシーさを愉しんでいただけるよう造った「生姜好き」のためのお酒です。
ホットにすると香りがふわりと広がり、ココロもカラダも温まります。

■養命酒のふるさと駒ヶ根工場
長野県駒ヶ根市に位置する養命酒駒ヶ根工場は、標高800メートル、敷地面積約36万平方メートルという広大な自然の中に佇んでいます。

その約70%が森林に覆われており、清澄な空気と豊かな水に恵まれたこの地で、滋養強壮の薬酒「養命酒」は生み出されています。

アルプス山脈の澄んだ空気と緑の木々、中央アルプスから湧き出る豊かな清流。

生薬を原酒に浸して造る養命酒にとって、山が育んだ水と高原ならではの気候風土は欠くことのできないものです。

■このリキュールについて

製法のこだわり
本格ハーブのお酒シリーズの製法は長年の薬酒づくりから誕生しました。ハーブを一定期間原酒に漬け込み、ハーブ本来の香味と成分をじっくり引き出す「合醸法（ごうじょうほう）」という製法で作っています。季節などにより、漬け込み時間を調整し、最適なバランスに仕上げています。

テイスティングノート
【香り】
グラスを傾けると、すりおろしたばかりの生姜のような、ピリッとした鮮やかな香りが立ちのぼってきます。
その奥からは、蜂蜜のまろやかな甘さがふんわりと広がり、さらにナツメやシナモン、ローズマリーなど、複数のハーブが織りなす奥行きのある香りが続きます。
単なる生姜の香りにとどまらず、まるで薬膳茶のような、深く落ち着いた香りを楽しむことができます。

【味わい】
口に含んだ瞬間、生姜特有のピリッとした刺激が舌の上に心地よく広がります。
その後すぐに、蜂蜜のやさしい甘さが全体を包み込み、角の取れた、まろやかな味わいへと変化していきます。
中盤には、チンピやサンザシのようなほのかな酸味が顔を出し、ローズマリーや高麗人参などのハーブの風味が複雑に絡み合います。
甘み・辛み・酸味・ほろ苦さが絶妙にバランスされており、一口ごとに奥深い味の広がりを感じられます。

【フィニッシュ】
飲み込んだあとも、生姜の温かさが喉元から胸のあたりにかけてじんわりと広がっていきます。
舌の上にはややスパイシーな余韻が残り、蜂蜜とハーブのやさしい甘苦さがほのかに残ります。
余韻は穏やかで長すぎず、リラックスした気分をゆっくりと後押ししてくれるような感覚です。 まるで体の芯から温まるような、癒しのひとときを演出してくれます。

おいしい飲み方
お好みやシーンに合わせてお召し上がりください。

【お湯割り】
香りがふんわりと広がり、体の芯から温まります。

【ロック】
生姜の刺激をしっかり楽しみたい方におすすめです。

【ソーダ割り】
爽やかでスッキリした飲み口を楽しめます。

【カクテルアレンジ】
・ハニージンジャー：蜂蜜を加えてまろやかに。
・ダブルジンジャー：ジンジャー感2倍で生姜好きにぴったり。
・ごめんなチャイ：チャイ風にアレンジして温かいスイーツ感覚で楽しめます。

※メーカー資料より引用