シャトー マルゴー 2007 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー

商品番号: 1wine-02138

¥100,373 (税込)

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■商品について
パリ万博の格付けにて最高の格付け第一級を獲得した、シャトー・マルゴー。
その際に行われたテイスティングでは唯一満点評価を受け、名実ともにボルドーワインの頂点へ登り詰めた至高のシャトー。

「ワインの女王」と呼ばれるボルドーワインの中でも「女性的なワイン」とも形容される優美なスタイル。
マルゴー特有のエレガンス極まる味わいをご堪能いただけます。

【テイスティング・コメント】
やや濃い目の色調のダークなルビー色。
オーク樽のニュアンス漂う、ブラックベリーやアカシアのような甘い香り。
高貴で上品で、繊細かつ濃厚な仕上がり。
芳醇で柔和なテクスチュアをもつワインです。

【評価】
ワイン・アドヴォケイト:92
ワインスペクテイター:89

【オススメ料理】
牛フィレ肉のステーキ(赤ワインソース)
タンシチュー
豚の角煮

※インポーター資料より引用

■ヴィンテージ情報
特に穏やかで乾燥した冬によって、平年並みの2006年と比べ、15日早いブドウの開花となった。
その後春はいつものようにコントラストを示した。
すなわち3月は穏やかで湿度が高く、4月は非常に暑くかつ乾燥し、5月は穏やかで非常に雨が多く、6月は殆どいつも通りで、平均よりも僅かに湿度が高かった。
よって開花時期は長引いたが、重大な花振いではなかった。

大小問わず多くのビンテージが、実際そのようにして始まった…。

6月末から涼しく比較的殆ど日が照らない天気が長期的に続き、頻繁に降る雨が特徴的だった。
これは「雨の多い夏」という全般的な印象を与えた。

この気候条件は、べと病に非常に好都合だったが幸い、今日では昔に比べ、これは非常に上手く管理されている。
また8月末まで成長し続けたブドウの成長にも好都合だった。

私たちは、収穫の前数週間に、普通ではない状況の急変を経験によって分かっているので、少々気になり出していた…。
よって暑く非常に乾燥した信じられないような9月の幸せな驚きは、私たちの不意を打つことにはるはずなかっただろう。

すなわち最近、2002年、2004年のように、多くの非常に良質なヴィンテージがこのようなシナリオを経験しているのだ!

この偉大な好天は、長々と10月まで続いた。
このため記録的な長さを持つ植物サイクルの後に、ついに成熟に達した区画を非常に遅く収穫することができた。
(9月27日の収穫)

※公式サイトより

■原産地呼称
AOC. MARGAUX(マルゴー)

■格付け
メドック 第1級格付

 

  • 原産国/地域:フランス ボルドー(メドック:マルゴー)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
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詳細情報

・英語表記:Château Margaux

・ヴィンテージ:2007年

・品種/原料:カベルネ・ソーヴィニヨン種(87%)、メルロー種(11%)、カベルネ・フラン種(2%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-02138

・備考:

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