お酒に関する情報が含まれますので、
20未満の方はご覧いただけません。
ペドロンチェリ ピノ ノワール シグネチャー セレクション ラシアン リヴァー ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ
関連する商品はこちらから
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ペドロンチェリは、コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意とするソノマの老舗ワイナリーです。
こちらは、仏産樽（新樽25%）で8ヵ月熟成させた、チャーミングという言葉がぴったりのワイン。
ブドウは20年以上の付き合いとなるフランクジョンソンの他、ラシアン・リヴァー・ヴァレーにある2軒の契約農家から入手しています。
ラズベリー、 クローブに焦がしたオークのアクセントが特徴的なワインです。
■ワイナリーについて
ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里と言われるドライ・クリーク・ヴァレーにワイナリーがあります。
1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入しワイナリーの設立となりました。
ジョンの息子ジョン・ジュニアとジムの兄弟が中心になり、2代目が引き継ぎましたが、ジョン・ジュニアが2015年1月に亡き後、その遺志を継ぐジョン・ジュニアの息子と娘、ジムの娘夫婦達（3世代目）が中心となり、ファミリー・ビジネスを支えています。
2017年に創立90周年を迎え、4世代に渡り、家族経営を続けている稀有なワイナリーです。
■このワインについて
2021年の生育期は素晴らしいスタートを切り、その後、暖かい夏が訪れ、ブドウ樹の熟成を加速させた結果、非常にアロマティックで、糖度と酸のバランスがとれた果実が9月2日に収穫されました。
畑情報
ラシアン・リヴァー・ヴァレー北部にある2軒の契約農家ハリッチ、ブルックスのブドウを使用しています。
ラシアン・リヴァー・ヴァレーは数キロ西にある太平洋から夜間に冷たい霧が流れてくることで自然の空調が利き、ブドウは重要な酸を保ちながら、長い生育期間をかけて風味を十分に熟成させることができます。
醸造
収穫後、除梗、圧搾した果実は温度管理できる発酵槽に入れて、5日間低温浸漬する間、1日3回のポンピング・オーバーを行い、鮮やかな色あいとアロマ、タンニンをワインによりよくもたらしました。
発酵後、仏産樽（25%新樽）で8ヶ月熟成。
テイスティング・コメント
バラの花びら、ザクロ、ナツメグのアロマ。
チェリー、プラム、バニラの味わいを軽やかなボディでまとめ、ミネラル感、バランスのとれた酸、まろやかなタンニと滑らかな余韻がエレガントに続きます。
飲み頃温度
13〜16℃
おすすめ料理
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
揚げ出し豆腐
サーモンのムニエル ブールブランソース
サンタンドレチーズ（白カビタイプ）
■原産地呼称
AVA. RUSSIN RIVER VAIIEY（ラシアン・リヴァー・ヴァレー）
※インポーター資料より引用
オプションを選択
到着日
を見る
最短お届け情報
14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
※最短お届けをご希望の場合は日時指定を「指定しない」のままご購入ください。
最短到着予定日：2025年04月30日
※天候の乱れ等、配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。
※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。