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ルイ ラトゥール グラン アルデッシュ シャルドネ 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
最大規模の特級畑を所有し、世界のVIPに愛され続ける老舗メゾン
商品の特徴
熟した果実味とフレッシュな酸味が調和した深みのある味わい。
ラトゥール家に継承される「革新の精神」が選んだ、挑戦の地アルデッシュは、フランスの南東部、ローヌ渓谷に位置するワイン産地。ルイ・ラトゥールは品質を維持しながら一定のボリュームを生産するため、10年以上の調査を経てその土壌の優秀さを見抜きシャルドネを植樹。1979年からこの地でのワイン造りをスタートしました。
約100の契約農家の計380haほどある畑は標高約270ｍの場所に位置。地中海性気候と、石灰岩、粘土質から成る特有の土壌は、シャルドネが完全に成熟するのに理想的な環境となっており、熟した果実味とブルゴーニュワインに似たフレッシュな酸味を合わせ持つワインが生み出されます。
こちらのグラン・アルデッシュは、毎年収穫時に厳選されたブドウを使用して造られる1本。ブルゴーニュのシャルドネ同様、自社製造のオーク樽で8〜10カ月間熟成させています。熟した果実味とフレッシュな酸味が調和した深みのある味わいです。
テイスティングコメント
グリーンの輝きを帯びた美しい黄金色。トーストしたパンやヴァニラの香りに、アーモンドを思わせるナッツのニュアンスが重なります。口に含むと、張りのある酸とともに、果実味・スパイス・フローラルな要素が中盤に広がり、バランスの取れた長い余韻が楽しめます。
合わせるお料理
- アペリティフ
- シャルキュトリー(生ハム・パテ)
- 貝類
- 魚料理
飲み頃温度
10～12℃
生産者情報
1797年に創業され、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。英国女王エリザベス2世や歴代米国大統領をはじめ、世界のVIPに愛されたワインとして有名で「最高のもてなし」を意味する存在となっています。
近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ12に選出されるなど評価を高めています。
原産地呼称
IGPアルディッシュ
※インポーター資料より引用
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