ルイ ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ 2024 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

ルイ・ラトゥールについて

ブルゴーニュ最大規模の特級畑を所有する、1797年創業の老舗メゾン、ルイ・ラトゥール。シャルドネとピノ・ノワールを中心に、テロワールの個性を最大限に引き出したエレガントな味わいは、世界中のワイン愛好家を魅了しています。

長い歴史と伝統に裏打ちされた確かな品質は、まさにブルゴーニュワインの至宝。特級畑の贅沢なワインから、日常を豊かに彩る親しみやすいワインまで、多彩なラインナップをお楽しみいただけます。

生産者情報

1797年に創業し、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。英国女王エリザベス2世や歴代米国大統領をはじめとした世界のVIPに愛されたワインとして有名で「最高のもてなし」を意味する存在となっています。

1980年代よりサステナブルへの取り組みを開始し、近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ10に選出されるなど、評価を高めています。

メゾンの受賞歴

• 2022年:ジェームス・サックリングにて「ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ レ・キャトル・ジュルノー 2019年」が100点獲得
• 2023年:英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の「2023年パワー100」にて23位。2022年の193位から大幅に順位を上げ、「パワー100」に初めてランクインした生産者の中で最高位となりました。これは、グラン・クリュなどのトップ・ラベルの取引に牽引されたもので、他の生産者と比較し、品質に対するバリューが評価されました
• 2024年:ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて第41位

このワインについて

日当たりの良い石灰質土壌や粘土質土壌の畑から選別したシャルドネ種を使って造られる、バランスに優れたクラシックなブルゴーニュワイン。果実味と酸味のバランスを保ちながら、高いレベルの糖度を備えたブドウを使用。フローラルな香りと果実の洗練されたアロマ、滑らかな味わいが特徴です。

発酵

伝統的なステンレススチール製のタンクで温度管理しながら、完全なマロラクティック発酵を行います。

熟成

ステンレスタンクで8〜10ヶ月熟成

テイスティング・コメント

鮮やかな淡黄色に緑のハイライトが入ったブルゴーニュ・シャルドネ2024は、フローラルな香りとスイカズラのノートが際立ちます。口に含むと、豊かで丸みのある味わいが広がり、アーモンドのアロマにブリオッシュのニュアンスが加わります。余韻は長くフレッシュです。

提供温度

10〜12℃

オススメ料理

• 貝類
• シャルキュトリー
• 焼き魚

原産地呼称

AOC. BOURGOGNE(ブルゴーニュ)