記事: 夏におすすめのお酒特集|爽やかなスパークリングワイン・ジン・果実系ドリンク
夏におすすめのお酒特集|爽やかなスパークリングワイン・ジン・果実系ドリンク
日差しが少しずつ力強さを増し、夏の気配を感じ始めるこの季節。この時期は、爽快な飲み心地の一杯を選びたくなるものです。キレのあるスパークリングやボタニカルなジンなど、夏のはじまりにふさわしいお酒で日々の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか。本記事では、キレのあるスパークリングワイン、和のボタニカルが香るクラフトジン、甘酸っぱい果実系のお酒をテーマ別に紹介します。
目次
-
1. 夏に爽快感を楽しむなら、まずはスパークリングワイン
シャンパーニュからカヴァ、ロゼまで、キレのある泡9本をセレクト -
2. 香りで涼む、クラフトジンの楽しみ方
和のボタニカルが香る京都蒸溜所「季の美」シリーズ3本をご紹介 -
3. 甘酸っぱく楽しむ、果実系・低アルコールのお酒
レモン・りんご・マンゴーの果実感あふれる低アルコール3本 -
4. まとめ
夏のはじまりを彩る、爽やかな一杯の楽しみ方
夏に爽快感を楽しむなら、まずはスパークリングワイン
心を解き放つ、洗練された「泡」の刺激
湿気や暑さを一瞬でリセットする、キレのあるスパークリングセレクション
クレマン ピコネ セレクション モンミレル ブラン ド ノワール NV
POINTシャンパーニュ地方の伝統製法が生み出す、きめ細やかな泡とキレのある飲み口
厳選されたブドウのみを使用した辛口シャンパーニュ。口に含むと果実の凝縮感が広がり、引き締まった酸味が全体を軽やかにまとめます。上品でありながらも親しみやすさを感じられる1本です。
ラクルト ゴドビヨン パーセレール モン ターム ミジュラ 2017
POINT単一区画のブドウならではの凝縮感と清々しいミネラル感
最良のタイミングで収穫されたブドウから造られる、上質なシャンパーニュ。木樽熟成によって生まれる豊かなコクと奥行きのある味わいが特徴です。口当たりはなめらかで、フィニッシュには潮風を思わせるミネラル感と旨みが広がります。
ラクルト ゴドビヨン パーセレール シャイヨ 2017
POINTフレッシュさと力強さのバランスが絶妙
ブドウの個性を丁寧に引き出した、単一区画によるシャンパーニュ。木樽熟成由来のほのかなスパイス香とミネラル感に富んだ余韻が漂います。洗練されたエレガンスな味わいが際立つ、清涼感のある1本です。
ラクルト ゴドビヨン ミ パント NV
POINT深みのある熟成感とドライな後口
熟成によって育まれた奥深いコクと、研ぎ澄まされた酸味が美しく調和するシャンパーニュ。極めてドライな飲み口ながらも豊かな表情を備え、口の中に心地よい余韻をもたらします。蒸し暑さを吹き飛ばすような、爽快感を楽しめます。
ラクルト ゴドビヨン テロワール デキュイユ NV
POINT心地よい純粋な果実味
モンターニュ・ド・ランスの銘醸地、エキュイユ村のテロワールを映し出したシャンパーニュ。豊かな果実のエネルギーに、シャルドネ由来の繊細な酸味が調和し、洗練された味わいを生み出します。よく冷やして、爽やかな夏の風と共に楽しみたい1本です。
グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン 2020
POINTシャルドネ100%由来のキレと透明感
南アフリカを代表するスパークリングワイン。グラスの中で立ち上るきめ細やかな泡とクリーミーな口当たりが印象的で、瑞々しい酸味が全体を心地よく引き締めます。果実の豊かさとエレガンスが調和し、上品で長い余韻が続きます。
オラ!アチェ!バルセロナ オーガニック カヴァ ブリュット ロゼ NV
POINT華やかなロゼカラーと、ベリーを思わせる爽やかな酸味
オーガニック栽培のブドウから造られるカヴァ。イチゴやラズベリーを思わせる赤い果実のアロマに、柑橘の爽やかなニュアンスが重なります。酸味とムース状の泡が心地よい、夏の夕暮れに溶け込む1本です。
オラ!アチェ!バルセロナ オーガニック カヴァ ブリュット NV
POINT気分をリフレッシュさせる柑橘の香り
100%オーガニックブドウを使用した、本場スペインのカヴァ。柑橘や白い花を思わせる爽やかなアロマと、凝縮感のある果実味が印象的です。ほのかに感じるハーブのニュアンスが味わいに奥行きを添え、すっきりとした後味を演出します。
デ ボルトリ ジャン ピエール ロゼ NV
POINT涼しい気候が育む美しい酸味とドライな後口
1928年創業の老舗ワイナリーが手がけるロゼスパークリング。チェリーやシトラスを思わせるフレッシュな香りに、細かな泡とすっきりした後味が魅力です。爽やかな飲み心地で、湿気を忘れさせるような清涼感を味わえます。
香りで涼む、クラフトジンの楽しみ方
香りで涼む、清涼な「ボタニカル」の癒やし
和のハーブやスパイスが香る、五感を刺激するジンセレクション
【3種飲み比べ】京都蒸溜所 季の美 テイスティングセット 200ml × 3本
POINT上品な和のボタニカルジンを飲み比べ
京都蒸溜所「季の美」シリーズ3種を飲み比べできるテイスティングセット。それぞれ異なるボタニカルの個性や香りの表情を気軽に楽しめます。箱入りのため贈り物にも最適。ソーダで割れば、和の味わいが一層引き立つ爽快な一杯を堪能できます。
京都蒸溜所 季の美 勢 KI NO BI SEI 京都 ドライジン 54%
POINT力強いアルコール感と香り
11種のボタニカルを6つのエレメントごとに蒸溜・ブレンドしたドライジン。英国伝統のネイビーストレングスに合わせて比率を調整し、豊かな香りと奥行きのある味わいを引き出しました。アウトドアで味わう、ガツンと爽快なジントニックにぴったり。
京都蒸溜所 季の美 KI NO BI 京都 ドライジン 45%
POINT洗練された瑞々しい和の香り
米由来のスピリッツと伏見の名水をベースに、玉露や柚子、生姜、山椒など日本ならではのボタニカルをブレンドしたドライジン。ライムを添えたソーダ割りで、和のニュアンスがより際立ちます。
甘酸っぱく楽しむ、果実系・低アルコールのお酒
軽やかに潤す、「もぎたて果実」の甘み
フルーティーな甘酸っぱさが疲れた身体を癒す、デザートドリンク
れもんしとろん 純米 6%
POINTレモンの爽やかな酸味と日本酒のハーモニー
レモネードのような爽やかな味わいが楽しめる、低アルコールの純米日本酒。米と水だけで仕込まれた、優しい甘みが広がります。しっかり冷やすことで酸味が際立ち、気分転換に最適です。
りんごぽむぽむ 7%
POINTりんごのフレッシュな甘酸っぱさ
青森県の酒蔵・八戸酒類株式会社とモトックスが共同開発した、低アルコールの日本酒。りんご酸高生産酵母によって生み出される、爽やかな香りと酸味が特徴です。りんごを丸かじりしたような甘酸っぱい果実感を楽しめます。
カフェ ド パリ マンゴー NV
POINT南国気分を誘う、マンゴーの華やかな香り
マンゴーの香りが広がるスパークリングワイン。グラスに注ぐと、南国フルーツとほのかなハーブの複雑なアロマが立ち上ります。デザート感覚で楽しめる、夏気分を盛り上げる1本です。
まとめ|夏のはじまりは爽やかなお酒で乾杯
日差しが強まり、夏の気配が近づくこの時期は、清涼感溢れるお酒が一層おいしく感じられます。爽快なスパークリングや香り豊かなジン、果実味たっぷりのデザートドリンクで、夏のはじまりを祝う特別な乾杯を楽しんでみてください。
