特集

香ばしく焼き上げた白身魚のグリルは、外はこんがりと香ばしく、中はふっくらジューシー。そこに白ワインを合わせれば、魚の旨みを一層引き立ててくれます。しかし、「どのようなワインが合うの？」「選び方がわからない」とお悩みの方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、白身魚のグリルに合う白ワインの特徴とおすすめ一本を紹介します。目次白身魚のグリルに合う白ワインの特徴白身魚のグリルに合うおすす...

ステーキを格上げする赤ワインの選び方

ジューシーなステーキに寄り添う赤ワイン。ほどよい渋みが肉の脂を整え、旨みを一層引き立てます。しかし、一口に赤ワインといっても、その味わいはさまざま。力強く濃厚なタイプもあれば、まろやかでやさしいタイプもあります。今回は、ステーキに合う赤ワインの特徴とおすすめの一本を紹介します。ぜひ、参考にしてみてください。目次ステーキに合う赤ワインの特徴ステーキに合うおすすめのワインまとめステー...

ソムリエが厳選するおすすめワイン38選！【2025年8月】

目次そもそもワインとはワインの選び方おすすめの人気ワイン30選！プレゼント・ギフトにおすすめのワイン8選！まとめそもそもワインとはワインとは、主にブドウを原料とし発酵させたお酒（醸造酒）です。ブドウは醸造することで味わいが変化し、同じ品種のブドウでも、品質や産地、ヴィンテージなどによって全く違ったワインに仕上がります。ブドウの個性や造り手の情熱がダイレクトに味わいに影響す...

ソムリエ厳選のおすすめシャンパン24選！【2025年7月】

目次シャンパンとはシャンパンの種類シャンパンとスパークリングワインの違いシャンパンの選び方おすすめの人気シャンパン24選！安くて飲みやすいシャンパン10選！【予算6,000円】プレゼントにもおすすめの美味しいシャンパン７選！【予算5,000~10,000円】おすすめの高級シャンパン７選！【10,000円以上】シャンパンの基本的な扱い方シャンパンを美味しく飲む方法まとめ...

ウイスキーのおすすめ32選！人気の高いものから、安くてコスパの良い初心者向けまでご紹介【2025年7月】

目次【初心者必読！】そもそもウイスキーってどんなお酒？ウイスキーの選び方初心者におすすめのウイスキー7選！人気が高いウイスキー5選！コストパフォーマンスが高いウイスキー10選！プレゼント用におすすめのウイスキー5選！ウイスキーの売れ筋ランキングTOP5ウイスキーのおすすめの飲み方まとめ【初心者必読！】そもそもウイスキーってどんなお酒？近年大人気のウイスキー。ひとことでウイスキーと...