スリー ピラーズ ザ グルメ スパークリング レッド キュヴェ NV 750ml 箱なし スパークリングワイン 赤 オーストラリア 南オーストラリア ミディアムドライ

日々を鮮やかに彩る単一品種シリーズのスパークリング

■商品について
スリー・ピラーズのワインは、「美味しい料理」「大切な人との時間」、そして「ワインがもたらす至福のひととき」という3つのシンプルな喜びを大切にしています。

南オーストラリアの太陽をたっぷり浴びたブドウから生まれた彼らのワインは、その情熱と大地の恵みを凝縮。

手頃な価格ながらも、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、それぞれのブドウ品種が持つ個性を最大限に引き出した単一品種ワインは、普段の食事をワンランクアップさせてくれます。

頑張った日のご褒美に、大切な人との語らいに。
スリー・ピラーズのワインが、食卓に笑顔と豊かな時間をお届けします。

■スリー・ピラーズについて
スリー・ピラーズは、南オーストラリアのラングホーンクリークに位置する、2010年設立のワイナリーです。

人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。

ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。

アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり、2001年には当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークで、それぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリーク・ワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。

2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。

■このスパークリングワインについて
ザ・グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。

南オーストラリア州のシラーズ種を中心にブレンドされた、お食事に合わせやすい赤いスパークリングワインです。

主な受賞歴（過去ヴィンテージ含む）
ワインショーケース・ニューリリース
【2017】
・95pt ゴールド

テイスティング・コメント
ブラックベリーの香りに微かなバニラのニュアンス。
ベリー系果実の豊かさと溌剌とした泡が特徴的な、芳醇な味わいのスパークリングワインです。

飲み頃温度
6〜10℃

オススメ料理
彩り野菜のバーニャカウダや、プローンカクテル（海老のピリ辛ソース）などの前菜は、ワインの程よい酸味と果実味が料理の味わいをより一層引き立てます。

牛肉の赤ワイン煮込みや、和風ソースのハンバーグ、鶏肉の香草焼き、バルサミコソースの豚肉ソテーといったメインディッシュとは、お互いの風味を高め合う絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。

ベリーのタルトなどの甘酸っぱいデザートは、ワインのほのかな甘さとベリー系のニュアンスが相まって、至福のひとときを演出します。

※インポーター資料より引用